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好吃到哭的煎牛排的做法

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VikaYuranova 發表於 2019-3-17 16:14 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
好吃到哭的煎牛排的做法
1、用鹽和黑胡椒將牛排兩面腌一下(注意:牛排要提前放置20分鐘,讓肉裡面達室溫溫度)
2、準備大蒜和百里香,百里香沒有也可以。 大蒜不用剝皮,拍碎即可
3、熱鍋,入油,一定要高溫冒一點煙的時候入牛排。 同時放入大蒜和百里香
4、高溫煎2-3分鐘,翻面, 然後入牛油。 用勺子將融化牛油反覆淋到牛排上面。 ...
5、牛排盛出,油澆到上面。

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 樓主| VikaYuranova 發表於 2019-3-17 16:14 | 只看該作者
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 樓主| VikaYuranova 發表於 2019-3-17 16:14 | 只看該作者
1、用鹽和黑胡椒將牛排兩面腌一下(注意:牛排要提前放置20分鐘,讓肉裡面達室溫溫度)

2、準備大蒜和百里香,百里香沒有也可以。 大蒜不用剝皮,拍碎即可

3、熱鍋,入油,一定要高溫冒一點煙的時候入牛排。 同時放入大蒜和百里香

4、高溫煎2-3分鐘,翻面, 然後入牛油。 用勺子將融化牛油反覆淋到牛排上面。 ...

5、牛排盛出,油澆到上面。
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