自製芝麻糊

用料：黑芝麻200g、糯米粉100g、白糖適量、核桃仁適量



1、芝麻洗凈瀝去水分，倒入鍋中，用小火炒熟后關火盛出晾涼，

2、向鍋中倒入糯米粉，用小火炒至微黃。

3、把炒好的黑芝麻倒入食物攪拌機中攪打成細膩的粉末，再把炒好的糯米粉放入一起攪打均勻。

4、吃的時候區適量芝麻粉放入碗中，用熱水調勻，根據口味加糖就可以了。