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[營養保健] 黑芝麻和黑豆哪一個更補?很多人都弄錯了,有一樣吃多會「傷腎」

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flytiger2 發表於 2019-3-3 21:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
黑豆和黑芝麻營養非常豐富,非常受人們的喜愛。因為兩者都是黑色養生食物的突出代表。而關於黑豆和黑芝麻到底哪個更補也是有著很多的說法。有的人呢就會覺得黑芝麻更補身體,而有的人又會覺得黑豆更補身體。那麼到底是黑豆更補身體還是黑芝麻更補身體呢?

黑豆對人體的好處

黑豆當中含有豐富的維生素,其中以維生素E和維生素B的含量最高。而維生素E是一種能夠保持身體健美的物質。並且黑豆當中的維生素E含量比肉類還要高出6倍左右。所以經常吃黑豆對於身體的健美是非常有利的。

因為黑豆的外表是黑色的,所以黑豆當中也很有花青素。而花青素是抗氧的來源,對於清除人類體內的自由基有著非常不錯的效果。尤其是在胃部酸性環境下,該物質還能夠增強腸胃的蠕動,同時增強抗氧化的效果。

除此之外,黑豆當中還含有豐富的粗纖維。經常食用黑豆,能夠促進消化和預防便秘。並且黑豆當中還含有膳食纖維,能夠減緩升糖的速度,糖尿病患者經常食用可以起到控制血糖的效果。

黑芝麻對人體的好處

黑芝麻當中含有豐富的維生素E,並且維生素E的含量也排在了植物性食物的首位。適當的補充維生素E能夠使得皮膚更好。

並且,黑芝麻當中的含鈣量也是非常客觀的。每100g黑芝麻中的鈣含量大約為800mg。而100g的牛奶,含鈣量只有200mg。所以,利用黑芝麻補鈣也是非常不錯的選擇。

除此之外,黑芝麻的含鉀量也非常的高。鉀能夠起到降低血壓的效果,並且人吸收了鉀元素以後,就會促進鈉的排出。所以經常食用黑芝麻,能夠起到保護血管的效果。

黑芝麻和黑豆哪一個更補

根據上文得出,黑芝麻和黑豆對人體都很益處,並且效果也各不相同。所以,就很難判斷到底誰好誰差了。但還是要注意的是,雖然二者對人體都很有幫助,但是也是有著食用禁忌的。

黑豆如果吃多了,很容易會加重腎臟的負擔,並且有的人也不太適合食用黑豆,孕婦食用黑豆容易影響到激素的分泌;月經不調的人食用黑豆就會延緩排卵。

黑芝麻的油脂含量比較高,所以不適合過量食用。適當食用黑芝麻能夠護髮,但是如果過量食用的話,就很有可能會加速禿頭,所以建議大家每次食用黑芝麻的時候最好一勺就夠,除此之外,食欲不振、大便難成形的人也不是多吃黑芝麻。
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