橙子能放在冰箱里嗎？

橙子能放冰箱嗎？

　　橙子能放冰箱。橙子中的維生素C含量很高，一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子還能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。一般情況下，冰箱冷藏室的溫度多在4℃左右，這個溫度下，橙子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，橙子不會被凍傷。

　　此外，冰箱里濕度較高，能避免橙子過多失水，口感變差。由於運輸中難免磕碰，在冰箱里橙子可以保存1個月左右。

　　如果橙子貯藏在室內，溫度過高、空氣乾燥，橙子不僅容易失水，還更容易腐爛，這種情況下存放最好不要超過2個星期。

　　橙子能放多長時間？

　　1、只要儲存環境不惡劣，橙子還比較耐存耐放的水果，經實驗證明臍橙的最長保鮮期可以達到6個月。

　　2、實際生活中可以放置3-5個月常溫放置。不宜暴晒或冷凍，南方天氣較暖，可以放冰箱冷藏更佳，北方較冷，不宜放置室外。

　　3、適宜放在溫度5℃-10℃冷藏，每個橙子之音留適當距離，於通風陰涼處存放，如要長期存放可置於冰箱中。但如有發霉現象，要將發霉果儘快丟棄，否則極容易感染其它橙子。

　　4、去找點兒小蘇打（不用太多），把它用水溶解了，用蘇打水把橙子一個一個洗一遍，這樣拿出橙子自然涼干橘子外的水，使蘇打水在橙子外形成保護膜，然後，把它們放到塑料袋裡，最後，把袋子封口，一定要封住了。千萬不要讓空氣進入袋子。這樣橙子的保存就會延長很長時間，放上三個月沒有什麼問題的。

　　橙子怎樣挑選？

　　1.看錶皮顏色

　　首先在外觀上要選擇表皮顏色，呈現閃亮色澤的橘色或深黃色的橙子，才表示是比較新鮮、成熟的橙子，再來則要避免挑選過於成熟的蒼黃色，或是表示太澀的綠色，及表皮上有孔的果實。

　　2.看重量

　　如果能夠拿在手上，稱稱它的重量，與觸摸起來的結實程度，只要輕捏表皮，就會發現橙子皮會上冒出一些油；或是透過果皮，聞到陣陣香氣，那麼這就一定是汁多味美的橙子了！橘子雖然有暖胃、止咳等作用，但是還是要避免食用過多，以免吃多了就會上火喔。

　　3.看外表

　　挑橙子要看色、形、皮、度。顏色濃的味道稍好；形狀中等的橙子味好；從外皮上看，外皮薄的比較甜；度是指高度，高樁的不及扁平的甜。看完這四點，你再拿近了看皮，皮上的油胞細的比粗的好。」介紹完這幾點，還是不確定的話，

　　4.看果梗

　　最後一招必殺技，就是看果梗。果梗處分成公、母兩種，果梗處很小的是公的，而反之，有較大裂口的為母，母的比公的甜。橙子底有明顯的圓點就是母的，甜！有個稍微凹下去的圓圈，然後在圓圈裡面，又鼓出來一個臍。沒有圓點的就是公的！中間則沒有這個臍。