《紐約時報》：2018年最值得去的52個地方

　　《紐約時報》2018年1月16日

　　

　　2018年最值得去的52個地方每年一月，時報旅遊編輯會選出年度目的地。今年中國的甘肅入選。甘肅獲得的評語是「古代絲綢之路景點如今觸手可及」，我們推薦讀者乘坐高鐵，開啟一場絲路之旅。

　　新奧爾良

　　路易斯安那州

　　這座獨一無二的美國城市今年300歲。

　　世界上沒有像新奧爾良這樣的城市了。來自歐洲、加勒比、拉丁美洲、非洲和原住民的影響，把新奧爾良打造成終極大熔爐。這種多樣性體現在多個方面，比如音樂、飲食、語言等等，塑造了新奧爾良在美國人想象中的形象。 從「卡特里娜」颶風造成的重創中恢復過來是一個漫長的過程，但新奧爾良不僅重新站了起來，而且仍像過去一樣充滿活力，對一座300歲的城市來說，這尤為令人驚嘆。

　　為紀念300周年，今年全年將舉行很多活動。其他計劃中的開發項目包括600萬美元的波本街(Bourbon Street)改造、有軌電車服務擴建、中城Lafitte Greenway的增建（包括一個新的戶外酒吧），以及2019年初建成的Sazerac House——一座遊客中心和雞尾酒博物館。一系列酒店開業，以及這座城市向來優秀且多元化的餐館（Compère Lapin、Marjie』s Grill、DTB和其他最近開業的場所均在慶祝多元化）和酒吧（Latitude 29、Portside Lounge），對於那些想要尋找全美國的美味的遊客來說更為誘人。

　　

　　哥倫比亞

　　戰爭終於結束，整個國家都在開放。

　　歷時半個多世紀的內戰告終后，哥倫比亞渴望成為既有冒險精神又國際化的熱門地區，它本該如此。儘管還需要做大量的工作，才能讓以前的叛亂分子重新融入社會，但過去十年間，外國遊客數量已經增長了250%。在洋溢著活力的首都波哥大，數十家豪華連鎖酒店已經開業，餐飲業也在振興,出現了比如萊昂納爾·埃斯皮諾薩(Leonor Espinosa)麾下餐廳Leo等場所。在其他地方，你會看到由咖啡莊園改造成的奢華酒店，遙遠沙漠半島上的生態度假村，以及被改造成溫泉療養地的殖民時代建築。外人一度不得接近的景點，比如太平洋海岸的雨林和五色河卡諾水晶(Caño Cristales)，都已赫然出現在每一本旅遊指南上。

　　

　　巴西利卡塔

　　義大利

　　義大利南部地區不為人知的石窟、海灘及其他。

　　義大利南部的這個大區長久不為人知，今年是趕在世人到來之前探訪它的一個機會。地圖上的義大利像一隻靴子，巴西利卡塔仿若足弓，位於足跟普里亞與足尖卡拉布里亞之間，。雖然該地區歷史悠久、充滿傳奇，但人們在近代卻一直未曾注意它。這很可能是義大利保守得最好的秘密：巴西利卡塔因其美麗的海灘、古老的城鎮，以及幾乎沒有黑社會犯罪問題而備受讚賞。被聯合國教科文組織列為世界遺產的馬泰拉城，已當選2019年度的「歐洲文化之都」(European Capital of Culture)。這個地區的古老石窟也很有名——這些石窟最早曾被用於飼養家畜，後來充當過簡陋的住所，如今有的已成為私人住宅，有的經過精心翻修成了時髦的岩居酒店。但知道這個秘密的人還不多，至少暫時如此。

　　

　　加勒比

　　旅遊業幫助一個遭受風暴襲擊的地區加快復甦步伐。

　　颶風「艾瑪」和「瑪利亞」2017年先後襲擊了加勒比海地區，給多個島嶼造成嚴重損失，包括多米尼加、波多黎各、聖馬丁和美屬維爾京群島。這個高度依賴旅遊業的地區70%以上的地方並未受影響，各個小島上的酒店經營者和旅行社都在團結起來，幫助自己的鄰居，他們要傳遞這樣一個信息：一家人的生意，意味著所有人的生存。

　　遊客可以通過到訪已開放營業的島嶼來提供幫助——有足夠的動力來讓他們這樣做。新開業的酒店包括高端的聖基德柏悅酒店(Park Hyatt St. Kitts)和銀沙格瑞那達酒店(Silversands Grenada)，也包括馬提尼克島上價格沒那麼貴的、建於1945年、目前正進行擴建的鑽石浴酒店(Diamant Les Bains)。對於登島遊客來說，遊艇公司Moorings於本季開始在安提瓜和巴哈馬派駐船隻，並在英屬維爾京群島恢復運營。

　　一些受到風暴破壞的島嶼復原能力是很強的，游輪航線的恢復證明了這一點。新的聖馬藤羅克蘭莊園生態公園熱帶雨林探險公司(St. Maarten Rockland Estate Eco-Park Rainforest Adventures)新的羅克蘭莊園公園(Rockland Estate Park)推出了一條去往聖馬丁的滑索線路。在安圭拉，有九間客房的典範酒店(Quintessence Hotel)將於1月在長灣海灘開放。雖然波多黎各人民仍在遭受影響，但遊客可以期待將於3月在聖胡安開業的有96間客房的塞拉菲娜海灘酒店(Serafina Beach Hotel)。在附近，精品酒店追夢者(Dreamcatcher)可以安排客人自願參與颶風復原項目。

　　

　　四森林州湖

　　瑞士

　　追求可持續的瑞士。

　　琉森這座中世紀古城裡擠滿了觀光大巴，但該城濱臨的大湖（遊客稱之為「琉森湖」[Lake Lucerne]，當地人則稱之為「四森林州湖」[Vierwaldstättersee]周圍的新建項目承諾要減少人流，以便讓人們體驗正宗的瑞士阿爾卑斯山風光，冬天在這裡過夜的遊客會自動獲得威廉·退爾通行票券(William Tell Pass)，可用於搭乘當地的公交車、渡船、火車和纜車，包括新近開通的瑞士最陡峭纜索鐵路Stoosbahnen，它把遊客帶往適合全家游的施圖斯(Stoos)，那是阿爾卑斯地區風景秀麗的度假勝地，有一條21英里長的滑雪道、一條新開通的瓢蟲主題步道、乳酪市場，以及展示約德爾唱法和阿爾卑斯特色的音樂會。與琉森隔湖相對的是新開業的耗資5.5億美元的布爾根施托克(Bürgenstock)，這個包括四家飯店的現代風格度假村，讓人飽覽阿爾卑斯山的壯美景緻，還有一個面積為一萬平方米的水療中心。

　　

　　公園幹線(Route of Parks)

　　智利

　　將巴塔哥尼亞的諸多公園連接成一個壯麗的網路。

　　湯普金斯自然保護組織(Tompkins Conservation)與智利政府簽署的一項保護協議讓智利的公園幹線今年正式啟動，按照協議，雙方捐獻了總面積為1100萬英畝的巴塔哥尼亞的開闊地，作為五個新建的和三個擴建的國家公園保護起來。長達1500英里的旅遊專線，將把17個國家公園連接起來——從湖區(Lake District)一直到比格爾海峽(Beagle Channel)，蜿蜒穿越巴塔哥尼亞的原始森林、白雪皚皚的火山和天然海岸線。

　　

　　江原道

　　韓國

　　住寺廟、住海灘度假村，觀看奧運會。

　　由於仁川與江陵之間新開通了全程兩小時的高鐵，如今從首爾前往2018年平昌冬季奧運會舉辦地江原道已經更容易。這個全年皆宜的旅遊目的地，以白水漂流和遠足而聞名；其東海岸的沙灘也因時尚的新來者——束草樂天度假村(Lotte Resort Sokcho)和理查德·邁耶(Richard Meier)設計的吉馬凱酒店(Seamarq Hotel)——重煥生機。另外，雪岳山國立公園(Seoraksan National Park)山區內有寧靜的佛教景點，遊客還在寺廟住宿，比如月精寺(Woljeongsa)，在那裡品嘗韓國齋飯。

　　

　　辛辛那提

　　俄亥俄州

　　三家新劇場為一個進行了中產階層化改造的城區添生氣。

　　辛辛那提的越萊茵河區(Over the Rhine)已經有了微型釀酒廠、從農場到餐桌式餐廳和連接市中心的有軌電車。2017年末，三家新劇場進一步彰顯了這座城市的文化魅力。耗資1.43億美元翻修的辛辛那提音樂廳(Music Hall)已重新開放，這座始建於1878年的地標性建築是辛辛那提交響樂團(Cincinnati Symphony)、辛辛那提芭蕾舞團(Cincinnati Ballet)和辛辛那提歌劇團(Cincinnati Opera)的大本營。附近的辛辛那提劇團劇場(Ensemble Theater Cincinnati)也進行了擴建，同時，辛辛那提莎士比亞劇團遷入了新空間——那裡的每個座位到舞台的距離都不超過20英尺，讓觀眾能更好地沉浸在劇情中。

　　

　　不丹

　　奢侈旅館、直升機之旅和一個新機場。

　　今年是去不丹豪華游的一年。六善(Six Senses)在眾人期待之下，將在不丹各地開張五家高級酒店，前幾家預計夏季開始營業，其餘的定於2018年底前開業。在國內其他地方，不丹人擁有的三家酒店——位於帕羅的Nemjo Heritage、位於廷布的Zhiwa Ling Ascent和位於布姆唐的Ogyencholing Guest House——均已在2017年建成或翻修，給遊客提供了別的選擇。Como Hotels將繼續推銷其為期六天的直升機冒險之旅，包括在拉亞的中轉停留，拉亞是世界上最偏遠的定居點之一。此外，等到今年某個時刻Yongphula的國內機場開始運營航班之後，遊客終於能去該國無人煙的東部地區了。

　　

　　格拉斯哥

　　蘇格蘭

　　在一座恢復生機的城市，威士忌捲土重來。

　　從現在到2025年，克萊德河畔將有逾250個建築項目落成，包括幾家新酒店、購物區和居住區。但這座城裡每個人開口閉口都離不開威士忌：蘇格蘭新開的約20家釀酒廠中，有兩家開在格拉斯哥，包括投資1230萬美元的克萊德賽德釀酒廠(Clydeside Distillery)，它是百年來格拉斯哥新開的第一家釀酒廠，建在修復的老泵房裡，位於扎哈·哈迪德(Zaha Hadid)設計的河濱博物館(Riverside Museum)附近。格拉斯哥的一些誘人且實惠的餐廳，比如2017年開業的Bilson 11，重新詮釋了蘇格蘭烹飪，在Ramen Dayo之類的飯館則能品嘗到日益正宗的國際風味，Ramen Dayo的味玉（ajitama，用醬油鹵過的雞蛋）和豚骨高湯拉麵都令人讚賞。與其選擇一家飯館用餐，不如參加當地旅遊運營商格拉斯哥食品公司(Glasgow Food Company)組織的邊走邊吃游，該公司將在2018年增設一個搭配威士忌的吃貨游。

　　

　　洛斯卡沃斯的東角

　　墨西哥

　　遠離卡波喧囂的度假村和絕妙農場。

　　卡波東角(East Cape)與卡波聖盧卡斯的喧囂只隔著幾十英里的距離，以前這裡遍布著清冷的漁村，眼下逐漸熱鬧起來。2017年開業的Chileno Bay，是一個時髦的現代度假村，其餐廳的主管曾為「法國洗衣房」(The French Laundry)工作；一家四季酒店將於2018年末開業。風箏衝浪者常出現在海上；附近的農場提供沉浸式體驗，比如Acre Baja，這裡有設計前瞻的餐廳和酒吧，也有瑜伽、遠足等活動，還可以在樹屋裡過夜。

　　

　　最北端(Top End)

　　澳大利亞

　　掀起本土旅遊熱潮。

　　在澳大利亞遙遠的最北端(Top End)，也就是北領地最北的地方，原住民社區旅遊業正經歷著一個騰飛。據一項2017年的DNA分析，這些社區有世界上最古老的文明。前來參加2017年達爾文市原住民藝術博覽會(2017 Darwin Aboriginal Art Fair)的人數創下新高，新營地、新觀光游，以及與原住民的合作項目已在2018年的計劃之中。以獨家經營探訪卡卡杜國家公園原住民家園(Aboriginal Homelands of Kakadu National Park)和阿納姆地(Arnhem Land)的旅遊項目而聞名的Venture North公司，已擴大了業務，又建了一個營地，專門為尋求文化體驗、領略當地岩石藝術的遊客服務。與此同時原住民擁有的Pudakul Tours，在滿是鱷魚的沼澤地邊開了一個有6間屋子的營地。該地區的小城市——達爾文、帕默斯頓、凱瑟琳——出現了新市場和當地人的中心，讓遊客得以體驗這個廣袤地區的多元文化。

　　

　　柬埔寨海岸

　　前往柬埔寨海灘的新大門。

　　吳哥窟仍然是柬埔寨最吸引人的景點，但新開通的航班、經過升級改造的機場航站樓，以及新開業的酒店，正把更多的遊客吸引到海邊。西哈努克國際機場(Sihanoukville International Airport)是通往柬埔寨白沙灘海岸的大門，機場新航班和直達航班的數量正在增加，迫使機場進行翻修擴建，到2018年初，機場容量將提高一倍。一些新酒店——尤其是克拉貝島(Krabey Island)上的六善酒店(Six Senses)和雷西島(Koh Russey)上的Alila別墅——也將在2018年開業，讓遊客能更便利地潛水、浮潛，享受海灘上的美好時光。

　　

　　柳瓦平原國家公園

　　尚比亞

　　到遙遠地區觀賞野生動物現在更容易了。

　　在尚比亞西部這個面積為90萬英畝的國家公園裡，斑馬、斑點鬣狗、牛羚只是正在復甦的野生動物的一部分，自2003年起，非營利組織African Parks就一直在這裡推動動物保護工作。屬於300多個物種的鳥類也生活在柳瓦季節性漲水的廣闊平原上。盧薩卡至卡拉博直達航班開通后，來這裡變得更容易了。該公園還在2017年開設了園內的第一個永久性營地King Lewanika Lodge，可在每年11月為遊客提供觀看非洲規模第二大的牛羚遷徙的機會。

　　

　　巴爾的摩

　　馬里蘭州

　　向廢奴主義者致敬，用藝術點亮城市。

　　「魅力之城」滿滿當當的文化日程表，展示了它為出生於馬里蘭的廢奴運動領袖弗雷德里克·道格拉斯(Frederick Douglass)誕辰200周年準備的慶祝活動，從博物館里的展覽，到傳記作者的簽名售書。除此之外，4月份舉辦的擴大的「燈光奇幻節」將在14個社區里推出用燈搭建的藝術裝置，以及各種表演。而藝術和歷史愛好者們很快就能在建於巴爾的摩第一家公立藝術博物館原址的復興酒店(Hotel Revival)下榻。

　　

　　愛沙尼亞

　　以富於創造力的民族新精神舉辦盛大的建國慶典。

　　愛沙尼亞將在2018年以一場文化重生來慶祝建國100周年。慶祝活動的核心是新開放的愛沙尼亞國家博物館(Estonian National Museum)，這座長1160英尺（約合354米）的令人驚嘆的玻璃建築，位於塔爾圖市一個蘇聯時代的空軍基地跑道上。在首都塔林，創造力洋溢在由19世紀的鐵路工廠建築群改造而成的塔林創意城(Telliskivi Creative City)中諸多獨立設計店裡，以及Leib、Noa之類的餐廳中，在那些餐廳里，年輕廚師們正在嘗試讓愛沙尼亞傳統烹飪重獲新生，釀酒師們正在建立起一個令人興奮的精釀啤酒愛好者圈子。

　　

　　甘肅

　　中國

　　古代絲綢之路景點如今觸手可及。

　　隨著中國的國有高鐵近年來開通了幾段西部線路，甘肅省的一系列古絲綢之路景點瞬間變得更容易去了。現在，從省會蘭州前往張掖丹霞國家地質公園，遊覽近乎超現實的多彩山巒，乘火車只需三個小時，與以前相比，縮短了一半的時間。去參觀明代萬里長城最西端和始建於14世紀的壯觀的嘉峪關城樓也比以前方便了，這個景點經過為期4年、耗資2.9億美元的修整后風采重現。

　　

　　薩斯卡通

　　加拿大

　　畢加索來到大草原。

　

　新開放的萊米現代藝術館(Remai Modern)，讓加拿大薩斯喀徹溫省有了展示巴勃羅·畢加索(Pablo Picasso)、喬治·布拉克(Georges Braque)等20世紀舉足輕重的藝術家作品的地方。這座藝術館是薩斯卡通河濱重建計劃的核心建築，顯示了世界一流的現代主義建築風格，館內藏有8000件作品。乘飛機前來的藝術迷們將在該市新近擴建翻修（並得了獎）的機場降落後，很快就能在藝術館附近15層樓的阿爾特酒店(Alt Hotel)時髦入住。

　　

　　塞維利亞

　　西班牙

　　一位藝術家的400周年紀念，成為安達盧西亞的生動寫照。

　　17世紀的塞維利亞充滿了創造力，是迭戈·委拉斯奎茲(Diego Velázquez)、弗朗西斯柯·德·蘇巴朗(Francisco de Zurbarán)、巴托洛梅·埃斯特萬·牟利羅(Bartolomé Esteban Murillo)等藝術家生活過的地方。畫家牟利羅於1618年1月1日在這座城市受洗，這裡將舉辦以「牟利羅之年」(Año Murillo)為主題的紀念活動，包括八場展覽、30場音樂會、遊覽活動以及研討會。過去405年來，令人嘆為觀止的杜埃納斯宮(Palacio de las Duenas)一直屬於歷任阿爾巴公爵(Duke of Alba)，即西班牙最尊貴的貴族，不過這座宮殿已於不久前向公眾開放。遊客還可以在新開業的美世酒店(Hotel Mercer)體驗現代的極致奢華。

　　

　　帕帕加約半島

　　哥斯大黎加

　　以關注生態環境為時尚的天堂，發生了引人注目的變化。

　　在北太平洋海岸這片面積為1400英畝的土地上，新業主們正把1億多美元的資金投入到房地產和基礎設施上，其中包括有181個客房、經整修已於去年12月開張的哥斯大黎加四季度假酒店(Four Seasons Resort Costa Rica)、安達仕(Andaz)附近的一個新海灘俱樂部，以及一個擴建過的碼頭村。自然愛好者也會有新發現：超過8英里長的風景優美的步道；為旅行者定製內容豐富、令人興奮的探險旅程的帕帕加約半島探險俱樂部(Peninsula Papagayo Explorers Club)；以及將於2018年末開業的一個金剛鸚鵡保護區。

　　

　　布蘭森

　　密蘇里州

　　精彩的綜藝表演和驚險的旋轉過山車都觸手可及。

　　位於奧沙克山區的這座城市，以提供刺激的高空飛翔和輕快的綜藝節目聞名，這裡也正在升級自己的娛樂項目。銀元城(Silver Dollar City)主題公園已推出「亡命之徒」(Outlaw Run)過山車，一個進行螺旋翻滾的木質過山車，並將在今年春天推出「時間旅行者」(Time Traveler)過山車，它將成為世界上最高、最陡、最快的旋轉過山車。那些想娛樂又受不了大起大落刺激的人，可從眾多劇場秀中找到可看的節目，比如充滿活力的鄉村音樂秀《Haygoods》，表演中用了會發光的小提琴和激光。

　　

　　聖多美和普林西比

　　被低估的風景美地有了新的奢華住所。

　　自然學家稱這片前葡萄牙殖民地為「非洲的加拉帕格斯」。五年前，這個靠近非洲西海岸的小島國的大部分地區被列入了聯合國教科文組織確定的生物圈保護區，受保護的野生動物包括海龜和16種當地特有的鳥類。最近，這裡以可持續為主導的旅遊業也變得更奢華了，在較小的普林西比島上新建了兩處設施：一處是2017年6月開張的種植園之屋Roça Sundy，以前這裡是可可生產地，現在有四柱華蓋大床和獨立式浴缸；另一處是位於大西洋邊的Sundy Principe，裡面有15棟帳篷別墅，是當地首家五星級設施。

　　

　　德國西部諸州

　　日耳曼風格的包容與技術。

　　德國聯邦議院，包括其中所有六名穆斯林議員，於2017年投票通過了同性婚姻合法化法案。同時，德國的政治人士和選民都承諾，要在2022年前將國內的17座核電站全部關閉。雖然2017年的全國大選有點向右傾斜，這或許會讓移民和節能工作遭受挫折，但在德國，沒有比進步的西部諸州更能表現日耳曼風格的包容精神的地方了，這裡有許多吸引遊客的新景點比如，2017年被收入聯合國教科文組織世界遺產名錄的施瓦本汝拉山的古老洞穴與冰川時代的藝術，在下薩克森亮相的世界上首輛零排放氫能源動力旅客列車，維京(Viking)即將投入使用的兩艘萊茵河內河游輪，以及斥資1400萬美元（約合9100萬人民幣）翻修的法蘭克福艾美酒店(Le Méridien Frankfurt)。位於法蘭克福的全德國最大機場，將在2018年開闢一大批新航線，包括直飛美國費城、鳳凰城和聖地亞哥的航線。

　　

　　斐濟

　　南太平洋地區的繁榮與進步。

　　2016年受颶風「溫斯頓」襲擊后，斐濟已在私營企業投資的幫助下恢復了勃勃生機，新建了四家酒店。其中包括既時尚又出人意料地實惠的莫米灣萬豪度假酒店(Marriott Resort Momi Bay)，它的114間客房中，有22間是水上別墅；還有位於大堡礁(Great Astrolabe Reef)、面積為140英畝的一個私人島嶼上的科科莫(Kokomo)。Nanuku等現有度假村已採取了有力的環保措施，包括禁止使用一次性塑料，比如吸管和小瓶裝洗髮水，推出了珊瑚苗圃和紅樹林再造項目，該項目把回收來的塑料水瓶子用來培養樹苗。今年春天，Lindblad Expeditions公司與《國家地理》雜誌將聯合舉辦幾次前往南太平洋的乘船遊覽，停靠的地方包括人跡較為罕至的斐濟島嶼，比如塔韋烏尼(Taveuni)和貝卡(Beqa)。斐濟航空(Fiji Airways)已於2017年秋季開通了從舊金山直飛斐濟納迪國際機場(Fiji』s Nadi International Airport)的新航班。

　　

　　查塔努加

　　田納西州

　　一座南方城市的新面貌。

　　查塔努加是美國首座在全市範圍內啟用光纖網路，顯著提高了網際網路服務速度的城市，此舉引來諸多跨國公司紛紛入駐，推動了經濟的快速增長和城市發展。新建項目包括：田納西州河濱公園(Tennessee Riverpark)里新修的步道；在前身為火車站的歷史悠久的「查塔努加火車」(Chattanooga Choo Choo) 飯店內開設的新餐廳和音樂場地；以及市中心的米勒公園(Miller Park)新添的露天劇場和更多綠地，公園將於今年夏天重新開放。新開張的酒店包括具有20世紀中期風格的獨特精品酒店The Dwell Hotel，以及擁有260個客房的威斯汀酒店(Westin)。鳴禽吉他博物館(Songbirds Guitar Museum)收藏的一批令人印象深刻的稀有古董吉他，給繁榮的音樂圈子增添了光彩。

　　

　　奧斯陸

　　挪威

　　煥然一新的北歐都會做好了站到聚光燈下的準備。

　　挪威首都已為迎來北歐艷陽下自己的時刻做好準備。奧斯陸機場擴建后容量增加了一倍，既美麗又環保。機場高速列車很快就把來訪者送達市中心，地標建築正在城裡雨後春筍般地湧現。長5.5英里的新海濱大道Havnepromenaden，從一個室外海水泳池出發，穿越受紐約高線(High Line)啟發的公園，到達一年前建成的室內滑板場，當地藝術家Pushwagner為滑板場設計了極為多姿多彩的外立面。

　　

　　本州西海岸

　　日本

　　藝術博覽會和新觀光游。

　　本州是日本四大島嶼中最大的一個，本州西海岸出現了幾個新項目，比如世界上最大的藝術節、三年一度的越後妻有大地藝術祭(Echigo-Tsumari Art Triennale)正在偏遠的新瀉縣的200個村子里舉行。旅遊公司Remote Lands組織的觀光游，把遊客帶往遙遠的能登半島。沿海岸線南下，溫泉小鎮城崎鎮內，佇立著始建於8世紀的溫泉寺(Onsenji Temple)，寺里有11個頭的觀音菩薩，每隔33年才向公眾開放一次，這次的開放時間是今年4月。搭乘日本去年夏天開通的瑞風號黃昏快車(Twilight Express Mizukaze)可抵達城崎鎮，這是一趟奢華卧鋪火車，額定載客30人。萬豪最近在日本新開了四家酒店，其中一家位於琵琶湖(Lake Biwa)，離本州西海岸只有20英里，想節省費用的人不妨一試。

　　

　　阿爾勒

　　法國

　　普羅旺斯新的文化搖籃。

　　這座普羅旺斯古城，通過由慈善家瑪雅·霍夫曼(Maja Hoffmann)資助的實驗性跨界別藝術區盧瑪-阿爾勒文化中心(Luma Arles)，延續著其與藝術世界的長期聯繫。按照規劃，五棟以前的工業建築將在未來兩年間，被改造為畫廊、展廳和一個新公園。表演藝術駐地La Formation將於今夏開放，想來這裡的遊人還應該預約免費參觀在建的創意公園(Parc des Ateliers)，包括其中計劃於2019年落成的標誌性輝煌建築：由弗蘭克·蓋里(Frank Gehry)設計的183英尺（約合56米）的塔樓 ，樓里設有展示空間、圖書館、餐飲場所，登臨其上可將卡馬格(Camargue)的風光盡收眼底。

　　

　　庫拉普

　　秘魯

　　造訪雲中城堡的新方式。

　　由於馬丘比丘的客流量實在太大，當局對造訪那裡的人數進行了限制，因此遊客應該考慮繼續北行，前往所謂的「北境之馬丘比丘」庫拉普。它是一處令人驚嘆的印加時代之前的聚居地遺跡，是北安第斯山脈被稱為「雲中武士」的人修建的。這座有圍牆環繞的古城，坐落在海拔1萬英尺的一片雲霧森林之中，城中有數百個的圓形住宅和儀式性建築，從這裡可以瞭望周遭叢林密布的山巒。一個2.5英里長的索道纜車系統於2017年開通后，從最近的城鎮Nuevo Tingo來遺跡參觀只需要20分鐘，讓遊客前來造訪變得更容易，以前從該鎮來此地開車要90分鐘，徒步則要4個小時。

　　

　　丹佛市中心

　　科羅拉多州

　　一個新興的藝術中心。

　　丹佛市中心，尤其是金三角創意區(Golden Triangle Creative District)，正快速成為一個充滿活力的藝術中心。今年3月，柯克蘭美術和裝飾藝術博物館(The Kirkland Museum of Fine & Decorative Art)將在此地重新開放。老館可容納3500件藝術品，新館則可展示約6000件世界一流的裝飾藝術品。柯克蘭博物館周圍環繞著其他的高水平博物館，包括丹佛美術館(Denver Art Museum)，以及十幾家展示當代知名藝術家作品的畫廊。丹佛藝術運動中的一個重要因素是，該市推動藝術家投身街頭藝術，讓公眾能看到他們原本或許只在畫廊陳列的作品。一個例子是，羅伯·雷諾(Rob Reynold) 在金三角的一面戶外牆壁上繪製的《海景》(Ocean View)壁畫，它是受附近的「藝術」酒店(the Art Hotel)委託完成的。

　　

　　基加利

　　盧安達

　　清潔且可持續——新非洲的典範。

　　現代化的盧安達首都，是以技術為導向的非洲進步的樣板，它也在成為非洲最友好的旅遊目的地之一。可持續發展努力的結果是在全國範圍內禁用塑料袋，這已經讓城市街道乾淨了許多。一些舒適住宿設施，比如撒哈拉以南非洲地區的第一家萬豪酒店(Marriott)和即將開業的Heaven Retreat，正在提高當地的奢侈標準。對可能會擔心人身安全的女性遊客來說，去年盧安達的犯罪率創下歷史新低，其性別平等狀況在全世界排名第五。

　　

　　貝爾格萊德

　　塞爾維亞

　　歐洲粗曠的派對城市像往日一樣生機勃勃。

　　失修的蘇聯時代建築在這裡依然隨處可見，透過它們可以窺視貝爾格萊德混亂、暴力的過去，但這是一座正在崛起的充滿活力的城市。薩瓦河畔一個不起眼的地片正被改造為濱河步道，路邊咖啡廳和快餐車林立。夏日裡，在名為「漂流俱樂部」(splavovi)的船屋中舉辦的派對，讓這裡充滿了激情。Galerija Stab、KC GRAD等獨立藝術畫廊和表演空間已將老工業建築佔據。從紐約直達這裡的新航班、以及定於2019年開業的瑞吉酒店(St. Regis)等更多的酒店，意味著來參加這裡的派對會變得更容易。

　　

　　塔斯馬尼亞

　　澳大利亞的「惡魔島」吸引了全國的頂尖廚師。

　　澳大利亞最南端的這個州早已以其生蚝和含氣葡萄酒而聞名，這裡蓬勃發展的烹飪領域如今也引起了人們的注意。冉冉升起的明星大廚戴維·摩義爾(David Moyle)對這個新現象有所幫助，他於2015年率先開設了海鮮主題餐廳Franklin，這家餐廳設在一個經過改造的1920年代的福特汽車展示廳里，現在是澳大利亞排名最高的餐廳之一。其他新來者包括Dier Makr，一家致力於展現塔斯馬尼亞當地食材特色的餐廳，經營這家餐廳的兩個人來自墨爾本；還有Agrarian Kitchen Eatery & Store，這是又一家從農場到餐桌式的餐廳商店，它為與塔斯馬尼亞島作為勞役營的黑暗年代有關的歷史建築提供了新生，其所在的建築曾是19世紀的精神病院。

　　

　　冰島

　　奢華住處遍布的島嶼。

　　冰島的旅遊業已過頂峰了嗎？對那些尋求冰島獨有的超級體驗的奢侈遊客來說並非如此。這裡的高端酒店數量激增，從伊恩·施拉格(Ian Schrager)出資、將於2018年在雷克雅未克開業的艾迪遜酒店(Edition Hotel)，到距雷克雅未克50英里（約合80公里）的超奢華Trophy Lodge——一個私人小木屋的山間度假村。高級溫泉酒店Retreat at Blue Lagoon Iceland將於2018年4月在藍瀉湖開業。北部偏遠的巨人半島上，前身為綿羊牧場的德普拉農場(Deplar Farm)里有極盡奢華的茅草屋頂小別墅，探險者可以在這裡飛釣，也可以體驗直升機滑雪。

　　

　　羅格河

　　俄勒岡州

　　羅格河以及美國荒野和風景河流的50年。

　　1968年，國會通過了《國家荒野和風景河流法案》(National Wild and Scenic Rivers Act)，立即將美國的八段最壯美的水路置於特別保護之下。今天，受該法案保護的美國和波多黎各河流的總長度已超過1.27萬英里。俄勒岡州羅格河的一段一開始就在保護名單上，這段靠近格蘭茨山口的河流，也是諸多受保護河流中最容易去的。這裡的漂流旅行——有些是從一個小客棧漂流到另一個小客棧——讓冒險家們在羅格河上穿越鬱鬱蔥蔥的森林和河水咆哮的峽谷；另有一條40英里長的步道讓背包客也能來此地一游。

　　

　　立陶宛

　　民主建國慶典帶來喜慶氛圍。

　　立陶宛的建國時間可追溯至十三世紀，但它將在2018年迎來恢復獨立的民主制國家地位的100周年紀念。獨立法是在首都維爾紐斯簽署的，其歷史悠久的市中心（已被聯合國教科文組織認定為世界遺產）留存的中世紀街道，蜿蜒在哥特、文藝復興和巴洛克風格的建築之間。這座城市的精品店和教堂，以及附近的特拉凱——其哥特式城堡位於加爾瓦湖(Lake Galve)中的小島上——無論何時都值得一游。但迎來獨立100周年的立陶宛，將尤為洋溢著節日氣氛，慶祝活動之一是百年演唱慶祝會(Centenary Song Celebration)，屆時將有成千上萬名歌手、音樂家和舞蹈演員做文化表演。

　　

　　布法羅

　　紐約州

　　鐵鏽城的復興。

　　布法羅曾不被人們放在眼裡，這裡的人口在下降，冬季天氣惡劣，運動隊屢戰屢敗，然而它正東山再起，這在很大程度上靠的是給其歷史悠久的建築和長期閑置的穀倉派上新用途。部分得益於運河畔不斷擴大的娛樂和休閑綜合體，以及一系列新餐廳和酒飲店，布法羅市中心如今充滿活力。2017年，三家出售自製啤酒的新酒館和兩家奢侈旅館——亨利酒店(Hotel Henry)和柯蒂斯酒店(Curtiss Hotel)——在原先空置的地標建築和工業空間里開業。今年，一家新建的面積為4.3萬英尺、耗資2700萬美元的兒童博物館將在市中心開放，兩處由弗蘭克·勞埃德(Frank Lloyd)設計的住所——Graycliff和達爾文·馬丁大宅(Darwin Martin House)的主要翻修工作也將完成。

　　

　　拉巴斯

　　玻利維亞

　　美食擔當起一座嶄露頭角城市的領軍人。

　　

藉助Noma聯合創始人克勞斯·邁耶(Claus Meyer)的影響力，拉巴斯在烹飪界的美名扶搖直上。邁耶麾下引領潮流的Gustu餐廳和Q』atu麵包房，繼續啟發著一大批新湧現的高檔餐飲場所——比如Ona和Ali Pacha——以及以玻利維亞本土產品為主的咖啡店、酒吧和當地釀酒廠。新的、不斷擴大的空中纜車系統Mi Teleferico為遊客提供了可靠的交通工具和絕佳的景觀。不久，精心設計的豪華酒店Altu Qala將會給市中心的天際線增添光彩。

　　

　　布拉格

　　捷克共和國

　　慶祝捷克獨立100周年。

　　1918年10月28日，一個新國家在中歐誕生了。其首都布拉格將以一系列音樂會、活動和展覽慶祝建國100周年，其中包括捷克愛樂樂團(Czech Philharmonic)10月3日的一場展示捷克作曲家作品的演出。從3月到10月，在布拉格城堡舉辦的名為「創建於1918」(Founded 1918)的展覽，將展示來自捷克斯洛伐克第一共和國的象徵物和藝術品。今年正好也是布拉格之春50周年，另一場定於10月份在國立美術館舉行的展覽將予以紀念。

　　

　　艾米利亞-羅馬涅

　　義大利

　　在一片以肥沃著稱的土地上欣賞美食和電影。

　　海濱城市裡米尼的Fulgor電影院，是當地名人費德里科·費里尼(Federico Fellini)最早看電影的地方，這家影院將以Casa del Cinema的新名，於1月20日（費里尼的生日）重新開業，新影院的翻修是獲得過奧斯卡獎的美術指導丹特·法拉提(Dante Ferretti)設計的；一座與費里尼有關的博物館仍在建設中。在博洛尼亞郊區，美食愛好者們正在慶祝一個名叫FICO Eataly World的佔地25英畝（約合10萬平方米）的義大利烹飪主題樂園的落成。人們可以徒步探訪其中的果園、花園、數十個食品作坊、一個面積為9.7萬平方英尺（約合9000平方米）的市場，以及大約40家餐廳和食品攤，也可以借用專為樂園定製的比安奇(Bianchi)三輪購物車代步。

　　

　　迪士尼之泉

　　佛羅里達州

　　雞尾酒取代玉米熱狗。

　　緊挨著華特·迪士尼世界的迪士尼市中心，現已經過重新設計拓展，成了迪士尼之泉(Disney Springs)，變成一個主要面向成年人的、出人意料的美食目的地。里克·貝利斯(Rick Bayless)、森本正治(Masaharu Morimoto)、沃爾夫岡·帕克(Wolfgang Puck)和阿爾特·史密斯(Art Smith)都在這裡開了餐廳，喬治·米利歐蒂斯(George Miliotes)也將在2018年春天推出一個葡萄酒吧，它將是該州唯一一家由侍酒大師主理的葡萄酒吧。這裡還有精品店、一家藍調之屋(House of Blues)，以及許多參加派對的機會，這一切讓成年人前往迪士尼有了新理由。

　　

　　默熱沃

　　法國

　　既適合全家游，又彰顯法式奢華。

　　由皮埃爾-伊萬·羅切(Pierre-Yves Rochon)設計的默熱沃四季酒店(Four Seasons Megève)總共有55間客房，裡面裝點著酒店所有者羅思柴爾德女男爵(Baroness Rothschild)的藝術收藏，從酒店大門可滑雪到上山纜車，前往滑雪場，適合全家人出遊。酒店的房間不大，但四壁都鑲著胡桃木板，配有燒木柴的壁爐，由專門打理壁爐的人負責添柴和清掃，一家居酒屋風格的餐廳提供清酒和日式酒吧小吃，客人還可享受酒店新推出的直升機滑雪游。默熱沃正在對滑雪設施進行投資，到2020年將達到9400萬美元，用於包括若干輛高檔新纜車車廂，兩個全新的青少年雪道滑雪區，以及一條兩英里長的穿越森林的新雪橇滑道——這是上薩瓦省的首條——所有這些都將在2017/18滑雪季與遊客見面。

　　

　　昌迪加爾

　　印度

　　一座綠色城市，建築愛好者心中的聖地。

　　雖然印度北部的昌迪加爾不在大多數遊客的行程上，但這座擁有寬廣林蔭道、大片綠地和值得注意的建築的大都市，終於受到應得的重視。由知名瑞士裔法籍建築師勒·柯布西耶(Le Corbusier)設計的政府辦公樓群——國會建築群(Capitol Complex)已於2016年被納入聯合國教科文組織的世界遺產名錄；2017年，另一位知名建築師皮埃爾·讓納雷(Pierre Jeanneret)的故居，變成了一家致力於紀念他對這座城市的貢獻的博物館。主城區外也有新發展：位於在8000英畝森林之中的奢華度假村、昌迪加爾的歐貝羅伊沙可維拉斯(The Oberoi Sukhvilas)已在最近開張，其中包括一個大型水療中心，為來者提供各種各樣的養生項目。這個度假村本身有望成為一個旅遊景點。

　　

　　西雅圖

　　華盛頓州

　　一座不斷演化的城市裡的新建築和更新后的地標。

　　西雅圖的面貌將在2018年有大的變化。太空針塔(Space Needle)的翻修已經進行了多年，包括上面的旋轉餐廳，這家餐廳的地板將換成玻璃的，並定於今年春天開業。在市中心，由NBBJ設計的巨球狀亞馬遜公司總部將於2018年初向遊客開放，球體內種了數百個物種的植物。美國太平洋西北部地區最大的酒店、45層樓的西雅圖凱悅酒店(Hyatt Regency Seattle)將於今秋開業。此外，北歐傳統博物館(Nordic Heritage Museum)將搬進一棟由Mithun事務所設計的新建築，新館位於歷史上的斯堪的納維亞人社區巴拉德(Ballard)，新館弧線形大廳的設計靈感來自挪威兩岸峭壁間的峽灣。

　　

　　羅托魯瓦

　　紐西蘭

　　為泥浴而來，因它的美麗住下。

　　含有硫磺的間歇泉，以及富含礦物質的溫泉，讓羅托魯瓦的空氣中瀰漫著特有的味道。這座城市是紐西蘭北島毛利文化的中心。首屆泥巴狂歡節(Mudtopia Festival)於去年12月拉開帷幕，活動內容包括在泥巴中比賽和泥巴按摩，今後每年都會舉辦一次，以慶祝該市得天獨厚的地熱資源。在羅托魯瓦的法卡雷瓦雷瓦森林(Whakarewarewa Forest)，大自然以新形式呈現在人們眼前。那裡由紅木林中21條懸索橋組成的紅木森林空中步道(Redwood Treewalk)，推出了一個叫紅木森林夜燈游(Redwoods Nightlights)的項目。天黑后，三十件出自設計師戴維·特魯布里奇(David Trubridge)之手的奇妙燈光裝置，給壯美的森林襯託了浪漫氣氛。

　　

　　伊普爾

　　比利時

　　第一次世界大戰的倖存者100歲了。

　　2018年11月11日，歐洲各地都將慶祝第一次世界大戰結束100周年。位於弗拉芒大區的伊普爾是舉辦慶祝活動的主要地點，這裡見證了一戰期間幾場最血腥的戰役——該市的法蘭德斯戰場博物館(In Flanders Fields Museum)有對這段歷史的理解深刻的記錄。紀念停戰日的活動將包括音樂會、罌粟花遊行，以及在紀念失蹤將士的門寧門演奏動人軍樂《最後崗位》（Last Post）的典禮。

　　

　　丹吉爾

　　摩洛哥

　　高速鐵路和高級世外桃源。

　　摩洛哥北部的這座港口城市繼續走向復興，這裡有新近重建的濱水區和碼頭，一個經過擴建的游輪港，以及預計今年開通的非洲首條高速鐵路，高鐵將把丹吉爾與卡薩布蘭卡和拉巴特連接起來。距此約50英里的塔姆達灣(Tamuday Bay)的海濱也變得愈發時尚，那裡新近落成了一家麗思卡爾頓度假酒店(Ritz-Carlton Resort)，Banyan Tree度假村不久前也已在那裡開業。

　　

　　杜埃羅河岸

　　西班牙

　　在西班牙的「第二」葡萄酒產區把酒言歡。

　　雖說屈居里奧哈之下，但杜埃羅(Duero)河畔的這片地區（經此流入葡萄牙境內后，這條河就是杜羅河[Douro]了）出產的美酒深受葡萄酒行家喜愛，比如普羅多思(Protos)——產自由理查德·羅傑斯(Richard Rogers)設計的酒庄——以及阿爾蘇阿卡(Arzuaga)。很容易從巴利亞多利德市來到杜埃羅河岸（巴利亞多利德位於馬德里以北，兩者間有一小時的高鐵車程），這裡的Abadia Retuerta Le Domaine酒店被很多人認為是全西班牙最好的酒店之一。此外，不要錯過佩尼亞菲耶爾城堡(Peñafiel Castle)的葡萄酒博物館，以及國家雕塑博物館(National Sculpture Museum)——它堪稱西班牙雕塑界的普拉多(Prado)。

　　

　　蒙哥馬利

　　阿拉巴馬州

　　一座種族恐怖主義受害者的紀念館在曾經的南部聯邦首都拔地而起。

　　蒙哥馬利有數十座頌揚南部聯邦的紀念館。一座將於今年4月與觀眾見面的紀念館，則要為奴隸制和種族偏見的受害者代言。由非營利組織「平等正義倡議」(Equal Justice Initiative)創辦的和平與正義國家紀念館(National Memorial for Peace and Justice)，佇立在一個山頂上，俯瞰著這座城市，它將包含800根懸空的柱子，上面刻著4000多名受害者的名字。另外800根柱子將平放在旁邊的花園裡，它們是給每個發生過用私刑處死人的縣製作的，直到這些縣前來認領，並將其豎立在自己的土地上。

　　

　　南蒂羅爾

　　義大利

　　一個養生勝地的重生。

　　南蒂羅爾是義大利的一個說德語的自治區，通往其首府博爾扎諾主要機場的航班，於2015年被全部取消，以順應民意——此前有人就應否讓該機場繼續運轉做過民意調查。南蒂羅爾人沒有哀嘆旅遊業的損失，而是從澄澈的天空和遊客人數減少上得到了好處，這裡已成為一個養生勝地。新開的設施包括：西霍夫天然度假村(Seehof Nature Retreat)，這個環湖度假村裡有套房和桑拿房，湖邊長滿了蘋果樹；還有蒙特木屋酒店(Montchalet)，位於奧爾蒂塞伊，有16間套房，配備適於冥想的漂浮床。一些老字號酒店，比如位於著名的「鐵徑」(Via Ferrata)登山道上的阿爾彭皇家酒店(Hotel Alpenroyal)也進行了升級，新建了一個面積為5.4萬平方英尺的養生區，配有散發著乾草香的桑拿浴室，還有藥草蒸氣浴室和溫泉池。2017年底，這裡還舉辦了新的上阿迪傑葡萄酒峰會(Alto Adige Wine Summit)，以展示鮮為人知的當地葡萄酒品種。

　　

　　布里斯托

　　英國

　　一座經常不受注意的英國城市加大了投在文化上的賭注。

　　前衛且極富創造力的布里斯托力爭在2018年博得另一個名號：文化重鎮。英國最古老的仍在運營的劇院布里斯托老威克(Bristol Old Vic)將推出一個有188個座位的實驗劇場。聖喬治音樂廳(St. George』s Bristol)正在增建一個現代化的演奏空間。用以紀念偉大工程師伊桑巴德·金德姆·布魯內爾(Isambard Kingdom Brunel)的取名「成為布魯內爾」(Being Brunel)的新博物館，即將在他的傑作——大不列顛號(SS Great Britain)遠洋班輪周圍亮相。此外，大西部鐵路公司(Great Western Railway)將在2018年推出更寬敞的列車，倫敦與布里斯托之間的火車也將在2019年初從每小時兩趟增加到四趟，更便於遊客從倫敦來這裡。

　　

　　琅勃拉邦

　　寮國

　　進了世界遺產名錄，但沒有擁擠的人流。

　　這座半島城市位於湄公河和南康河的交匯處，最好騎著自行車遊覽。可以在清晨向身披藏紅色袈裟的佛教僧侶布施，然後去發現數目不清的金頂寺廟，或者徒步前往附近的瀑布。為什麼要現在來？趁著遊客還不多的時候趕緊來吧。琅勃拉邦已有一些新度假酒店——Rosewood和Sofitel——還有價位不太高的奢侈品牌Azerai（該酒店將在3月份改名為Avani)。此外，這裡有通往亞洲大多數主要城市的航班，還計劃修一條通往中國的鐵路，從而使遊客更容易抵達。

　　翻譯：李瓊

辛苦了