美味啤酒滷蛋 -- 雞蛋這樣做，竟然如此好吃！

查看視頻：

youtube.com/watch?v=_BZm2B0ubVc

簡單步驟：

1. 雞蛋和鵪鶉蛋洗乾淨，放到鍋里煮10分鐘，關火。


2 將煮好的雞蛋和鵪鶉蛋撈到冷水裡冰一下。

3剝皮。

4 剝好皮的雞蛋和鵪鶉蛋放到鍋里，水和啤酒的比例為2：1。

5準備一小把冰糖，幾個八角、香葉。

6 生抽兩勺，老抽2勺。

7 開鍋之後把料和醬油一同倒到鍋里，大火燒開。小火燉20分鐘。