產後吃這些，快速瘦身更健康

女性生完孩子之後身體會變得非常虛弱，因此女性會在產後開始補養身體，補養身體時飲食是非常重要的，如果飲食上能跟上的話，對媽媽和孩子都有很大的好處，那麼正確的孕期飲食是怎麼搭配的呢？怎麼吃更有利於產婦健康呢？

產後精選食譜推薦食譜一：豬肝西紅柿濃湯

食材：

大番茄2個、豬肝1小塊。

做法：

1、番茄洗凈去蒂，放在開水中泡兩分鐘。

2、起油鍋，爆香蔥薑絲后，撈出扔掉。

3、豬肝在流動水下沖洗乾淨，放清水裡浸泡半個小時。然後取出切薄片，放水下沖洗至無血水，瀝干，放料酒，薑絲，蔥段，一點澱粉拌勻靜置。

4、番茄去皮，切小塊。

5、往鍋中倒入番茄翻炒幾下，放半湯匙白糖，反覆煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮開加蓋轉小火燉20-30分鐘左右成番茄濃湯。

6、開蓋放鹽和雞精調好味。火開大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。

功效：

番茄豬肝湯味道鮮美，幫助媽媽補肝養血，去浮腫，提高媽媽免疫力。
推薦食譜二：黑豆烏雞湯

食材：

黑豆150克、烏骨雞1隻、棗（干）10個、食鹽適量、姜5克。

做法：

1、將處理好的烏雞洗凈備用。

2、黑豆放入鐵鍋中干炒至豆衣裂開，再用清水洗凈，晾乾備用。

3、將紅棗、生薑分別冼凈，紅棗去核，生薑刮皮切片，備用。加清水適量於鍋，用猛火燒沸，放入黑豆、烏雞、紅棗和生薑。

4、改用中火繼續煲約3小時。

5、加入適量鹽，即可。

6、開蓋放鹽和雞精調好味。火開大，把豬肝放入，等待大約半分鐘，看到豬肝顏色發白即可關火撒蔥花出鍋。

功效：

食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效。
推薦食譜三：豆腐鯽魚湯

食材：

鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白鬍椒少許、香菜2根。

做法：

1、鯽魚去鱗剖肚收拾乾淨后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。

2、鍋內放油，稍熱後放入薑片，將魚放入兩面煎金黃。

3、湯鍋內注入約2/3的水，大火燒開后將煎好的魚連同薑片一起倒入，始終保持大火。

4、待湯色轉白時放入豆腐塊繼續大火煮10分鐘，調入白鬍椒粉。

5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火，調入鹽和香菜即可。

功效：

鯽魚豆腐湯是產後媽咪催奶必備食譜，不僅能夠幫助下奶，常食還可增強抗病能力。
產後吃什麼恢復快

產後1個月的調養食法，應避免水和鹽，和平時煮菜完全不同。

首先，第一周一點兒冷水也不能進，更別說是喝涼水了。在此期間，不但是禁止喝生水，還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物，都在禁食之列。除了水以外，鹽也盡量少用，包括醬油、味精等含鹽的調味料，也不宜多用。而酸梅、檸檬、醋等酸味食物也不宜吃。產後的調養食法雖不使用水和鹽，但可以用米酒、姜、麻油等，同樣可使飯菜味香可口。米酒、姜、麻油對於產後身體復原，是不可或缺的，它們是這些調養食法的基本材料。產後第一個星期所吃的炒豬肝，第二個星期所吃的炒腰花，接下來半個月所吃的麻油雞，所用材料都是用麻油炒成淺褐色的薑絲與米酒烹調成的。這些基本的烹調法，都有利於乳母分泌優良乳汁，所以應引起重視。烹飪方式也很重要，更加現代化的烹飪器具可以讓我們用最短的時間，不用添加過多的鹽和味精，也能做出味道鮮美的食物，比如蘇泊爾鮮呼吸電壓力鍋，可以兼顧產婦對於健康和口味兩方面的要求。適合產婦的食物：產婦由於在生產過程中消耗大量的能量，產後大量出汗、惡露，也要損失一部分營養，並且馬上又要哺乳嬰兒，所以對產婦進行適當的營養補充是極為重要的。