從中醫理論看：養生花茶與工藝花茶對人體的好處

喝花茶的好處是在於它富有各種療效，加上溫和不刺激的特性，非常適合做為日常飲品。長期飲用可以調整體質、減輕不適狀，因此，花草茶還具有調理身心的功能。
除了有益身心外，有些花草茶中富含維生素B、C、E等抗氧化的成份，或是具有滋養肌膚、預防青春痘的功能，經常飲用可使你容光煥發，神清氣爽;有些花草茶則具有利尿、發汗、促進新陳代謝、消除體內脂肪的功能，可說是天然的美體良方。
市面的花茶種類千千萬萬，每種的功效各不相同。海外購買工藝或功效花茶也可以很方便。


千日紅：千日紅味甘，性平。具有清肝明目，消腫散結，止咳定喘，降壓排毒，美容養顏，活血通經、散瘀止痛等功效。適用於慢性支氣管炎、喘息性慢性支氣管炎，經閉、痛經、惡露不行、症瘕痞塊、跌打損傷等病症。


茉莉花茶：茉莉花辛、甘、涼，具有清熱解毒、利濕、安神、鎮靜作用，可治下痢腹痛、目赤腫痛、瘡瘍腫毒等病症。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效，又由於加工過程為烘製而成為溫性茶，而具有多種醫藥保鍵功效，可去除胃部不適感，融茶與花香保健作用於一身，「去寒邪、助理郁」。


金盞花茶：含礦物質磷和維生素C等，發汗、利尿、清濕熱。有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用，還有解除消化道痙攣的作用，所以它對胃腸道比較有好處，能促進消化。


百合花茶：百合有潤肺止咳、清心安神、補中益氣之功能，能治肺癆久咳、咳唾痰血、虛煩、驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫等症


玫瑰花茶：. 美顏護膚、對肝及胃有調理的作用、並可消除疲勞、改善體質; 玫瑰花茶有豐胸調經之效，玫瑰花茶加紅糖飲用具有調理月經不調、減輕痛經的作用; 玫瑰花茶能活血化瘀，調整內分泌功效顯著，適合因內分泌紊亂而肥胖的人群。


薰衣草花茶：薰衣草的濃香使人愉悅，不帶副作用，並具有鎮靜、鬆弛消化道痙攣、清涼爽快、消除腸胃脹氣、助消化、預防噁心暈眩、緩和焦慮及神經性偏頭痛、預防感冒等眾多益處，沙啞失聲時飲用也有助於恢復。

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長知識了

我國從明朝開始，將團茶變成散茶，而後花茶也開始正式作茶飲用，明代顧元慶《茶譜》有言：「木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花皆可作茶」。到了現代，花茶的種類越來越豐富，製作方法也愈加成熟，同時，因為其獨特的風味和不同的功效，廣受現代女性所喜愛。
現在我們常常用作茶飲的花有茉莉花、玫瑰花、菊花、桂花、薰衣草等，它們各有各的味道和功效，可養性，亦可養顏養生，是飲品中的極品。

一般來說，我們較常飲用的花茶大致具有三種功效：
作用於神經系統，能鬆弛神經，或者振奮精神
一些花茶有安神的功效，如薰衣草、百合花、絞股藍等，都能安神，而如薄荷、迷迭香等，則有提神醒腦，增強記憶的功效。
作用於身體，有排出毒素，清除體內垃圾，養顏減肥等功效：
許多花茶都有排毒養顏的能力，頗為現代女性所喜愛。如玫瑰花能消斑除皺，康乃馨能美白皮膚，勿忘我對雀斑粉刺有療效，薰衣草能修復疤痕，白雪茶能消除體內垃圾，排出毒素，野生苦丁能清熱解毒等。
有特殊功效：還有一些花茶有一定的特殊功效，其中高血壓、高血脂或肥胖的人都可以喝白雪茶，而紅雪茶亦能使血壓和血脂下降。雪裡開花可以養腎，胖大海可以治療咽喉腫痛、扁桃體炎和鼻炎，金蓮花可以調理腸胃，幫助消化等。
因為花茶種類極多，每一種又有不同的功效，這裡暫時介紹幾種常喝的花茶。