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不宜進補的秋季食品

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adudu 發表於 2014-10-24 20:24 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
 1、少吃生薑。生薑性燥熱,食后易上火,加重秋燥。中醫學上有"八九月不食姜"的說法,正是依據人體在四季不同的身體特徵而總結出的寶貴經驗。此外,蔥、蒜、韭菜等辛味之品,也要避免多食。
  2、大多數人喜歡在秋天涮火鍋,似乎辣辣的味道才夠痛快,但卻很容易使體內內火聚積,出現便秘、臉上長痘等癥狀。秋天吃火鍋,應多搭配青菜、菇類一同涮食,不要過多地涮肉類。秋天也不宜多吃狗肉,狗肉熱量大,容易上火。特別要注意的是,在涮火鍋時千萬不要同時喝茶。茶葉中含有的鞣酸與肉類中的蛋白結合後會形成一種叫鞣酸蛋白質的物質,具有很強的收斂作用,容易導致便秘發生。
  3、有些人在秋天大量吃桂圓、人蔘等性熱補品,很容易引起腹脹、煩躁、鼻出血及血壓升高等不良反應。

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