蔡依林：吃，是減肥的開始！

　　

　　撰文：TATA    攝影：梅國瑾    化妝： 王威海    髮型：Johnny @Hair Gulture      

　　如果說蔡依林不紅，還有誰好意思說自己紅呢？蔡依林的紅，是許多歌迷陪著一起見證的，她的努力，她的認真改變，無論是演藝事業還是瘦身革命，蔡依林都身體力行地告訴所有人，成功永遠會留給有準備的人。

　　蔡依林，不僅是一個偶像，她還是一個傳說。最奇妙的是，我們都是這個傳說的見證者。她成功的每一步，她的認真，她的奮鬥，不是那種灰姑娘蛻變的故事，而是原本已經是天後的她，為了要做天後中的天後，從來沒有懈怠過。

　　天道酬勤，蔡依林作為亞洲歌壇上少有的一口氣紅了十餘年的歌手，努力是她成功字典中最為重要的關鍵詞。在有限的時間內會強迫自己超負荷挑戰，去學彩帶、吊環、芭蕾等超出一個歌手能力範圍內的事情的人，只有蔡依林一個。就連瘦身，她也擁有著異於常人的意志力，儘管在學會「養瘦」之前，她的減肥方法也是嘗盡百草，體驗各種冷暖傷害。

　　寡言少語，這樣的性格在面對媒體時，未免讓人覺得她有些冷漠。但當你翻看到她的書時，你又會覺得她像閨密一樣向你坦誠自己的瘦身經歷，一反常態地不再拒絕透露私生活，自揭瘡疤地告訴你，她自己也曾經有過多麼不好的狀態，甚至會把姐姐、姐夫的故事不設防地講給你聽⋯⋯

　　蔡依林，不僅是一個偶像，她還是一個傳說。最奇妙的是，我們都是這個傳說的見證者。努力是她成功字典中最為重要的關鍵詞。

　　就連瘦身，她也擁有著異於常人的意志力，儘管在學會「養瘦」之前，她的減肥方法也是嘗盡百草，體驗各種冷暖傷害。「養瘦」是希望可以像養生一樣，將時間拉長，用一個持久的方式，培養瘦身觀念和習慣，讓身體自然瘦下來。

　　絕密！Jolin的瘦身自白書

　　「Hello,我是蔡依林。

　　只要努力，就一定能成功的道理，相信大家誰都懂，而在我身上最為人知的就是跳舞這件事。我自認是個沒有舞蹈天分的人，所以拼了命地努力練習。除了跳舞以外，我在瘦身這方面也是相當努力的，甚至有些用力過猛。

　　◎胡亂瘦身，身體受損

　　談到瘦身、愛美，應該沒有人比我更有資格了。我一直在追求這個目標，甚至連我的歌里都會唱到『美麗極限，愛漂亮沒有終點，追求完美的境界，人不愛美天誅地滅』。其實一開始我曾迷茫過，本來就不胖的我，總是覺得自己很胖，一心只想瘦到35公斤，那時只要從網路上看到或者朋友告訴我有什麼減肥方法時，我都會去試試。幾乎每天都處於一種精神緊張的狀態，甚至還傷害到了自己的身體。在我試過的減肥方法中，最痛苦的要數單一食物法——每天只吃一個蘋果，過了一兩天我要崩潰了，看到蘋果就想吐。

　　嘗試各種不正確的減肥方法的最終結果便是直接導致我的身體出現狀況：失眠、胃痛、脹氣、頭暈、貧血、皮膚過敏、臉上狂起痘痘、便秘、莫名想哭、生理期不正常等等，但凡是別人曾經出現過的不良反應，我都出現過。

　　◎吃才是瘦身的開始

　　幸運的是，這種情況在我遇到減肥道路上的兩位恩師時，終結了。我的第一位營養師，糾正了我的飲食態度，告訴我吃才是瘦身的開始，重點在於吃得是對還是錯。而第二位營養師除了告訴我怎麼吃才會瘦以外，還讓我知道如何吃才更美。漸漸地，人們從一見到我就對我說：『你好瘦啊』，變成『你氣色真好！』。

　　從某種意義上說，養瘦不僅僅是一種減肥方法，也是一種心法。處女座的我，一直是一個苛求完美的人，每出一張專輯、籌備一場演唱會時我都會不顧一切地投入其中，甚至練到舊傷複發，完全一副『拚命三娘』的樣子。但當我真正理解養瘦的精髓之後，我漸漸懂得要給身體放鬆的機會。當然該拼的時候還是要拼，但在拼之餘，我會停下來仔細想一想，不再橫衝直撞地逼自己。努力，並不代表蠻力，努力也應該找對方法。」

　　Jolin告訴你

　　● 促進新陳代謝從「泡」開始

　　泡腳或泡澡可以促進身體循環和新陳代謝，泡腳的水最好要能完全浸沒至接近膝蓋，起碼要不低於小腿的一半。如果是平躺著泡澡，應讓心臟以下部位完全浸沒在洗澡水中，用不會刺痛皮膚的水溫，睡前泡15~20分鐘就會有效。女生在經期時不要泡澡。

　　● 減緩衰老從謝絕冷飲開始

　　如果你想減緩身體的老化速度，從今天開始，就要下定決心謝絕所有的冰品和冰飲，最好只喝溫的或熱的飲品。任何從冰箱里拿出來的東西，至少都要等15分鐘，恢復到常溫后再喝、再吃。

　　● 擺脫水腫從喝足量水開始

　　當你懷疑自己水腫時，首先要檢查自己是否喝水量不足。每個人每天基本的飲水量計算方法是用你的體重乘以35毫升，足夠的水才能把體內的廢物帶走。當你水喝得不夠時，身體會自動回收尿液，你的尿液也會因為尿素、尿酸等廢物的濃度高，而呈現很深的顏色。

　　想要讓自己更美，唯有把身體當作最佳盟友，和身體一起「養瘦」，才能達到目標。愛自己，首先不要和自己的身體為敵。

　　Jolin說，這樣做就能瘦！

　　●瘦可以養出來嗎，不是越養越胖嗎？

　　對於想要減肥和瘦身的人來說，多數人一旦有了減肥的想法都是很激進地希望自己在很短時間內瘦下來。而我的「養瘦」是希望可以像養生一樣，將時間拉長，用一個持久的方式，培養瘦身觀念和習慣，讓身體自然地瘦下來。

　　●減肥過程中最大的壓力是什麼？

　　我覺得在減肥的過程當中，大家最怕的就是會有一些來自數字上的打擊。我在書里也提到了，希望大家可以從正面給自己加油打氣，不要認為數字代表一切。我覺得每周或者每兩周稱一下體重就可以了，否則很容易造成心理壓力。如果你能獲得正面的能量，瘦身成功的幾率會高一些。

　　●如何才能不急躁，讓自己慢慢地瘦下來？

　　首先要有正確的觀念，這樣你才會循序漸進地去適應這樣的方式。從腦子開始認可這種減肥方式，身體才會自願地去配合它，執行它。當然在這個過程中要拒絕吃一些東西，這會讓人感覺很痛苦，因此也正是由於意志力不夠而敗下陣來，所以我覺得可以讓自己在一周內休假一天，吃些自己想吃的東西。

　　●你經歷過從著急瘦到養瘦的過程嗎？

　　當然。我也是從摸索開始，當時錯了很多年，直到身體對我發出警告，我才調整了方法，也才會有現在的狀態。

　　●毅力對於減肥成功重要嗎？

　　不單單是減肥，做任何事情要成功都必須要有毅力。

　　●天下到底有沒有不用運動、無需節食，還能快速瘦下來的方法？

　　我試過且看過很多這樣的減肥方法。那種快速瘦身的方法都是採用少營養多消耗的方式，也許你在這一陣子中會很瘦，但恢復正常以後就會回到原來的樣子，甚至會反彈。所以我希望大家能把減肥當成一件可持續的事情，既可以吃飽又不會很痛苦，還可以吃很多種食物。掌握正確的飲食方法，要瘦下來其實也是很快的。

　　●瘦身是朋友還是敵人？

　　準確地說，瘦身是我生活中的一部分。不管我吃什麼，我基本上每餐都吃到八分飽，我知道如何選擇我會比較開心，不會為如何搭配食物而茫然。

　　●吃到什麼程度就是八分飽了？

　　如果你去找專業營養師，他會根據你的身高、體重以及各種身體狀況，配合你的工作形式，為你制訂食量，比如說上班族和運動員的食量就是不同的。所以我現在無法針對每個人說該怎麼吃就是八分飽，但就我而言，也許可以這樣來測試——如果在吃飯過程中有強烈的飽腹感，感覺肚子很脹的話就是吃得太多了。如果你吃到還可以喝水，且不覺得很撐，或者還可以吃一點甜點，不是硬塞的那種，就差不多八分飽了。（轉）