美國沙門氏菌鬧大 華人超市未發現污染雞蛋

2010年08月19日 06:53     來源：僑報    作者： 鄒斌

【僑報記者鄒斌8月18日紐約報道】美國兩家食品超市公司拉爾夫(Ralphs)和艾伯森(Albertsons)近日宣布在全美緊急召回一批雞蛋，因為這批雞蛋可能受到沙門氏菌的污染。記者隨後在華人社區各主要華裔超市及附近的美資超市走訪，沒有發現類似牌子的雞蛋銷售。

據華裔超市有關負責人介紹，超市雞蛋主要來源於新英格蘭地區的農場，和此次受污染的雞蛋的廠家較遠。

據了解，被疑似感染沙門氏菌的雞蛋分別為下列牌子：Lucerne，Albertson, Mountain Dairy, Ralph's, Boomsma's, Sunshine, Hillandale, Trafficanda, Farm Fresh, Shoreland, Lund, Dutch Farms，Kemp。

中美超市經理吳建錫表示，目前超市雞蛋的運貨商來自華埠的一家公司，沒有收到任何通知雞蛋下架或是回收的通知。

很多顧客對雞蛋遭沙門氏菌污染一事感到擔心，在中美超市購物的趙先生說，雞蛋是平常百姓家中必不可少的食品，因為吃雞蛋而使身體不舒服非常不值得。但是趙先生認為目前不應過分擔心，畢竟受污染的廠家來自美國中部及西部地區，紐約沒有發現類似病例。

華資超市負責人提醒民眾，在華資超市購買的雞蛋還是很安全的，請民眾不要有任何擔心。