倍可親

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一蒸一烤的點心請大家試試看:周末吃好!

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在美一方 發表於 2008-9-20 13:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
所謂的原創,也不過是偷師來的。 今晚時間倉促,沒有給過程照相,很抱歉啦  當然,今天的成品也不是很漂亮,但是很~~~好吃! 明天帶去朋友家哄小孩子去。

牛奶巧克力雙色饅頭(文學-城「為愛走天涯」網友的方子)
人家原來是做雙色小饅頭的,俺不耐煩揉小饅頭,還是北方人的大饅頭上了


迷你蓮蓉蝴蝶酥(參照文學-城「素不相識」網友的方子,做了幾次以後,有變動)。
原方是用黑芝麻,俺不能沾芝麻,就換成蓮蓉了。大家可以隨便發揮,放豆沙(我以前做過,很好)、巧克力都行。我今天的蓮蓉放得有點厚了,所以不太好看,但是,還那個原則,很好吃。


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葉可兒 發表於 2008-9-20 13:27 | 只看該作者
哈哈....沙發.
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葉可兒 發表於 2008-9-20 13:28 | 只看該作者
蝴蝶酥....  名字好聽..

香味不用說了......
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 樓主| 在美一方 發表於 2008-9-20 13:32 | 只看該作者

回復 3樓 葉可兒 的帖子

可兒請隨便吃 ,老姐做飯就是不會精雕細琢
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葉可兒 發表於 2008-9-20 13:38 | 只看該作者
我對東西的色上面不太講究哦..只要好吃就行....

而且別人說吃吧.不要客氣之類的.. 偶是絕對不講客氣啦.

那我就不等盒子姐,譚姐她們啦..偶先動手啦..
2009,我等你……
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coolermaster 發表於 2008-9-20 14:13 | 只看該作者

再吃下去,這就是妳們倆了


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葉可兒 發表於 2008-9-20 14:28 | 只看該作者
這娃娃多可愛啊...

你變活神仙說.. 像天天不吃東西似的.
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Servant 發表於 2008-9-20 19:13 | 只看該作者
阿美,你讓我刮目相看啊。。。下回到你那裡,不出去吃了,就到「在美餐廳」吃就成了。。。
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 樓主| 在美一方 發表於 2008-9-20 22:50 | 只看該作者

回復 8樓 Servant 的帖子

那你需要繳納餐廳裝修費
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qionghua 發表於 2008-9-21 02:01 | 只看該作者
蝴蝶酥,看名字就有食慾。
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人間的盒子 發表於 2008-9-21 07:02 | 只看該作者

回復 樓主 在美一方 的帖子

好看好看,在美怎麼不會精雕細琢啊,這一樣樣都太正中了,我怎麼覺得都很難啊。
我那麼好的簽名什麼時候沒了,氣我。
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coolermaster 發表於 2008-9-21 10:31 | 只看該作者
偶覺得和面太痳煩了
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 樓主| 在美一方 發表於 2008-9-21 11:12 | 只看該作者
彙報:孩子們全喜歡雙色饅頭,大人們都鍾情蝴蝶酥。俺promise下回帶著原料直接去目的地製作。
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人間的盒子 發表於 2008-9-21 11:17 | 只看該作者

回復 13樓 在美一方 的帖子

在美有機會貼上材料的牌子包裝什麼的吧,我們這東方店只見到袋裝的豆沙,其它都哪裡買的什麼樣的呀。
我那麼好的簽名什麼時候沒了,氣我。
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 樓主| 在美一方 發表於 2008-9-21 12:06 | 只看該作者

回復 14樓 人間的盒子 的帖子

下次照了相貼完整的。袋裝豆沙完全可以的,我用過罐裝良友的。買來的豆沙一般比較稀,不適合烘培。你要放鍋里炒炒干,炒到比土豆泥干一點就行了。要是喜歡吃芝麻的,可以買芝麻粉加些糖粉做餡兒,一級棒的!
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綠水潭 發表於 2008-9-21 12:54 | 只看該作者
蝴蝶酥太好吃了!  帶我家來哄小孩子么......
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 樓主| 在美一方 發表於 2008-9-21 13:57 | 只看該作者

回復 16樓 綠水潭 的帖子

嗯,大人小孩一起鬨
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楓飛飛 發表於 2008-9-27 09:33 | 只看該作者
一定好吃,羨慕你們這麼會做.
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羽化成蝶 發表於 2008-9-28 10:07 | 只看該作者
頂一下。
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大象無形 發表於 2008-10-3 10:03 | 只看該作者
在美好做甜點啊
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