簡單易做美味：黯然銷魂飯

[CENTER]　　

　　　　聽過臾澄慶的"蛋炒飯"吧？最高境界的蛋炒飯就是要每粒米都沾著蛋，並且均勻漂亮.。聽說過周星馳的"黯然銷魂飯"吧？就是吃了之後讓人想流淚的。閑話少說，開始了！

　　1.隔天的米飯適量(你吃多少就用多少)放在一個大碗中，往飯上敲一個生雞蛋。

　　

　　2.把雞蛋跟米飯拌勻

　　

　　3.準備一袋雜菜

　　

　　4.開火啦，熱鍋倒油，稍微多些，炒飯比較吃油

　　

　　5.油熱后倒入拌勻的米飯，炒啊炒啊炒啊

　　

　　6.米炒燙了之後，倒入半袋雜菜.約100克。

　　

　　7.炒啊炒啊炒啊

　　

　　8.加入鹽，雞精，青豆比較難熟，直到青豆熟了，米比較幹了，就可以出鍋了，出鍋之前撒一些白鬍椒粉，幾滴麻油，成功。[/CENTER]

總結：粒粒晶瑩，澄黃可愛，每粒米上都沾著蛋，但又看不到蛋花。

　　到這時候各位看官大概還不知道這炒飯"黯然銷魂"在哪裡，妙處就在最後一點白鬍椒粉，再混雜著麻油的純香，口時，椒香沖鼻，直想流淚啊。

什麼時候，俺也試試這銷魂飯～

雜菜,是不是只有美國有賣,我們內陸沒有賣的.

炒啊炒啊炒啊

雜菜著也就是蠶豆、玉米粒、肉丁組成的。

白鬍椒粉+麻油就"黯然銷魂"啦，看來還真夠容易的。

一點都不銷魂阿

什麼爛東西啊，炒啊炒啊炒啊炒啊炒啊炒炒啊炒啊炒啊炒啊炒啊炒。
好像糊了啊，呵呵。