加國生活永不放棄

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今天早晨我打工的餐館又有一位本地人被解僱了, 這也是一周之內第二個被解僱的西人了。當那個討厭的德國人告訴他這個消息的時候，這位老兄的眼淚都掉了下來。好半天他才回過神來問我「How are you today? John」.我說我很好，也習慣性的反問他:」How are you today? Don.」 他強裝笑臉說「Oh, I am all right」. 後來我才覺得我不應該那樣問他，他走時我真誠地對他說：「Good luck to you」。

　　今天晚上也是一周之內我可以和兒子交流的唯一夜晚，我成天打工，晚上回到家時兒子早已入睡，早晨兒子還在做夢時我已趕著去打工了。所以也只有今天有點時間把我在加拿大打工的經歷和感受寫下來，和那些還在移民這條路上尋夢的朋友互勉。

　　我是那種做任何事情都很投入的人，對於移民我也是一樣辦的非常投入，所以半年不到我們一家3口就拿到了移民簽證，像大多數移民的同仁一樣，在等待簽證的日子裡我即興奮又焦慮，很擔心被拒或拖的時間太長，因為我的年齡已經不小了。拿到簽證后我就時時的反問自己我為啥移民，但那時小卒已經過河，好像沒有退路了。於是我們一家3口和另外兩家在001上認識的朋友一起蹬上了飛往溫哥華的航班。在溫哥華辦完所有的入境手續后，我和朋友乘加航的飛機在當時時間下午3點到達加拿大的石油城卡爾加里。

　　在卡爾加里安頓好之後，我們就盤算著如何找工作，朋友告訴我先別急著打工，了解一些情況，找找專業工作。我就瀏覽了與專業有關的網站，只要是沾邊的工作，我都發簡歷，但每個招聘廣告過了截止日期都沒有迴音，此時我帶的加元已所剩無幾，想著下月的房租還沒有著落，還得買車，實在在家裡呆不住了，此時老婆的急性子又犯了，成天嚷嚷著讓我先去打工。考慮到沒有車交通不方便，我就打算在downtown 的餐館找份工作，跑到餐館最集中的地方一問，人家問我以前幹啥，有沒有簡歷。我說我在中國是GEOLOGIST，人家說我應該去石油公司遞簡歷。
我心裡想我也想，可石油公司不收我啊！回到住處一問朋友才知道這裡啥工作都要簡歷，而且LABOUR工的簡歷中學歷寫高中畢業就可以了。後來在網上一查原來這裡LABOUR工都要求高中畢業就可以了，我還真納悶加拿大缺高中畢業生？那為啥收緊移民政策呢！那天晚上我照著別人的模式連夜編了一份廚師的簡歷，說自己能幹這個哪個，其實我做飯的秘訣就是多放味精雞精之內的東西。第二天我就向downtown的餐館里發了十幾份簡歷，這樣我連續在downtown里發了一周的簡歷，都是COOK。大概又過了一周，我正準備把我的職業改為warehouse man的是時候，有一家餐館叫我去面試，說是招third cook,起初我以為是三級廚師，後來我才知道哪個餐館正常工作時間有三個廚師，我要去了只能排第三。第二天我準時到了那裡，被告之chef忙次日再來。後來的面試也只是問了我以前幹啥，大概希望多少工錢，並告之他們招義大利廚師。我說我以前做中國菜，如果做義大利菜我需要培訓，面試時間大概3分鐘不到，最後被告之如果錄用會打電話與我。又在家等了一周之後這家餐館打電話叫我去幹活，說是叫我做中國菜，我一聽就頭痛，中國菜我就會做西紅柿炒蛋之類的東東。

　　上班時間是10點，已到10點半，那家餐館還沒有開門。我心理納悶我怎那麼倒霉呢，難道這家餐館倒閉了？正想離開時，門開了一條縫，探出一張通紅的德國人的臉：「Are you John?」 ，「yes, I Am.」。 隨即門又關上了,我就站在哪兒發愣，想著要不要進去？大概過了3分鐘門又開了，德國佬又問「Are you John?」 ，「yes, I Am」。 這次門開的大了一些，那意思是讓我進去。後來我才知道德國佬不見我進去，才又返回的。他把我領到地下室告訴我穿那件工作衣，等我返回地面時，他已拿著兩頁菜譜等我，那神情讓我想起了兒時生產隊的隊長。「John, This is your job. You should do this, …… this and this」。他在菜譜上畫了很多圈圈，我一看滿頁的英文單詞沒有幾個我認識的，隨後他將菜譜丟給我叫我自己做。我在那兒大概看了半小時，正後悔為啥沒有帶快譯通時，哪個德國佬又跑來說「One girl will come at noon, she will show you how to do」。
中午時來了一位已不算女孩的亞裔女士。她到是很友好，和我一樣語言不多，教我很耐心，很多時候我聽不懂她說啥，此時我才明白我的英語水平大概是加拿大學前班的水平。一周之後我自己獨立工作了，那周是在加拿大最黑暗的一周，雖然學了1周但我根本就不知道先做啥后做啥，常常做了這個忘了哪個。哪個德國佬常常紅著臉對我吼：「John, you should do this first」, 「John, never let me see you do this」，」John, if you make mess again, you can not stay here」。有一天我忘記了更新調料，他又吼起來了「*****. Chef .I think we should find other person」。這次我聽的很清楚他說了粗話，我也不能客氣了：「what did you say? Please never say that word to me. I come from china. Chinese people never say that word. If you do not like me, I can go」. 從那以後哪個德國佬好象收斂了很多，啥沒有了他會自己去做。有時我也問他一些問題，他常常說：」I do not work for you, you work there, I work here」。忽然有一天他缺一種調料要用我的，我就說：「I do not work for you」,他紅著臉看樣子很不好意思。這樣大概過了1月，那幾樣菜我已經做的很熟練了，模樣也很好看。每當我做的好的時候主廚就會說:」You are a good boy」, 」good job, John」…我最愛聽他說：「you are a good Chinese boy」。每當他忘了Chinese 的時候我都會提醒他。忽然有一天他手裡拿著20加元對我：」John, this is for you」，我說謝謝，大概我說thanks的發音太像「No， thanks」了，他還以為我不要，傍邊一位女士對我說 「John, Never say No」。
我拿著這20元第一次在加拿大帶兒子吃了麥當勞，看著兒子非常享受的樣子，我的眼淚都要下來了。在祖國我們雖不富裕但兒子要吃麥當勞我從來不拒絕。主廚知道我需要錢，有一天他問我能不能做一些dishwasher的活，這樣我可以一天多加4個小時。現在我在這家餐館每天可以干6小時折算10小時，那個德國佬也會幫我，他叫我Chef John或Johney，常常問我一些中國的情況。下月我準備放棄這份LABOUR工，我想我們移民的目的不是為了打工，也不應該和加拿大的初中生永遠呆在一起。為了老婆孩子，為了我們心中的夢，男人們不能這樣放棄。

　　每天到下午4點匆匆填飽肚子后我就趕到另一家餐館打工。老婆以前在這家餐館打過一段時間工，覺得的很累想放棄。由於離我住的地方比較近我就接了下來，有了前一家餐館打工的經歷，在這家餐館我乾的很順當，每晚收工時老闆總會翹起大拇指，然後對我深深鞠一躬。工作的同事都會說John is the best。有一天一個鬼子可能是為了討好韓國小姑娘說: 「 I like Korean, I do not like Chinese and Japanese」。正好被我聽到了，我就問他「Why? I am a Chinese」。這為仁兄也是紅著臉走開了，沒有過幾天老闆告訴他假期過後不用來上班了，那天晚上我離開時看到他一人坐在路邊發獃。

　　我曾告訴一位西人朋友：「I do not know why I come here」，she said: 「you can be back」 I asked her: 「what is the right answer if my friends want to know why I am back」 。

　　可能朋友會問我下部如何打算？說真的我很迷茫，但我想不能這樣打一輩子工作――男人們不能放棄！

　　在加的華人更不能放棄！

"堅持就是勝利", 真誠地祝福這位朋友...

作為生活在加國的我,被這位作者的精神所感動, 所以我要更好地活著,若干年後好面對遠在大洋彼岸家人和朋友...

我的座右銘 「我可以接受失敗，但無法接受放棄。」

年輕人應該有一顆隨時接受挑戰的心...IF you don't give a chance to try, you never know you can or not...

對自己和家人負責，總比能給別人一個完美的答覆要重要。知錯不改只能叫頑固不化，如果那真的是錯的話。

謝謝你對大家的提醒, 有一句話說得很好, "一屋不掃,何以掃天下?" "萬事理應家事先"....

多謝提醒!

Merry Christmas and Happy New year to you!

happiness is relative, depends on how you look at it.

送交者: 西索 12/23/05, 03:43
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我不知道為什麼到處帖子都說生活不好啥的.我看我導師和身邊的人都生活得很幸福.與其在這邊呆著不如回國,中國人就是太愛面子,說白了還是擔心回去了丟人.日子是自己在過,舒服不舒服自己找到,犯不著那麼委屈自己.面子又不能過日子.

說實話大部分的人日子還是過得很好的

生活是你自己覺的好就行,比如作者,儘管打工,他滿意自己的生活,並不放棄.而你看到的"導師和身邊的人都生活得很幸福"只是你看到的,並不是你導師感到的,說不定他在為什麼雜七雜八的比如老婆太丑了,或為組織上的事煩著呢?給人看起來幸福的人往往才是真正的不幸.[/SIZE]

所以有一句話,叫做"知足常樂", 但是前提是怎麼懂得知足! 因為每一個人的定位都是不一樣的, 自然目標也就天壤之別了. 知足常樂, 原更多的人根據自己的情況去懂得怎樣知足...

其實每個人的脾性習慣不一樣, 有些人喜歡喜怒哀樂寫在臉上, 有些人喜歡把它們深藏心底...對於這些無可厚非, 有一句話, "江山易改, 本性難移" 只是我們在享受自己的快樂和遭受自己的痛苦時, 如果真的想分享或發泄,  盡量想象對周圍人(因為人有很多種, 有"快樂著你的快樂", 也有"把自己的快樂建立在你的痛苦之上" 的; 還有"幸災樂禍的"...)的影響......

Merry Christmas, everybody!

never give up, whatever how hard at your biginning, you are the only one who can help you out.

感動了，好男人！

對，要永不放棄，要堅持。

堅持就是勝利, 親愛的移民朋友們, 想想還有多少人在想方設法進入這座"圍城"...所以努力珍惜吧?

活著就是要精彩

When I first moved to Boston, I rented one room in a big family. I gradually got to know the head of this family and he told me that he escaped from Fujian province and came to the U.S. in 1984. He never had any education and never spoke any English. He had worked as a bus boy, chef, and floor sweeper for many years and saved every penny he earned. After 12 years, he together with his brother, bought a big house but rented out most of the rooms. His family and his brother's all lived in basement. Now look at this family--- The house alone is worth more than a million dollars after years appreciation. They collect almost $7,000 on rent every month. They have their own business in China town now. If you ask them why they came to the U.S. they will show off their house and brand new Lexus cars they bought for their sons. I would not say their lives are worth mimicking, but their spirits and the will of never giving up are. I