酥軟可口 蒜香蚝油燜排骨

　　
　　

　　好新鮮的排骨哦~~

　　材料：排骨半斤，切碎的蒜粒（四到五瓣），青辣椒兩個

　　調料：蚝油，白酒，醬油

　　步驟一：切好的排骨加入白酒和醬油腌5-10分鐘。

　　步驟二：把腌好的排骨入鍋炒一下后盛到碟子里

　　步驟三：把切好的青辣椒用油爆香，加少許鹽。

　　步驟四：把排骨倒入鍋和辣椒一起炒一下然後加半碗水燜，（把排骨燜熟）

　　步驟五：最後把蚝油和蒜粒放進去翻炒一分鐘這樣就OK了。（最後放這兩樣東西會比較香。）

　　

　　[CENTER]青椒也蠻新鮮的^_^[/CENTER]

　　

　　[CENTER]大功告成[/CENTER]