讓嬰兒接受斷奶食品的方法

[CENTER]　　母乳：嬰兒接受斷奶食品的橋樑

　　當父母準備給4～6個月的嬰兒添加斷奶食品時，可以將斷奶食品
與水、母乳或配方奶粉混合后食用。
　　有研究表明，嬰兒吃用母乳調製的穀類斷奶食品，比用水調製的
斷奶食品量明顯增多，並有喜歡的表現。比如，當羹匙與嬰兒有一定
距離時，嬰兒就順從地張嘴接受餵食。

　　讓嬰兒重複接觸某種食物

　　研究顯示，重複接觸某種食物達9次以上，對嬰兒接受新食物的
程度能產生重要作用。因此，如果嬰兒拒絕某種食物，父母不應該就
此放棄，應該繼續嘗試。
　　研究者對36個平均年齡4.5個月的嬰兒進行了研究，分10次給這
些嬰兒喂一種蔬菜，在接觸前、接觸后及接觸1周時，分別測定他們
的攝入量。結果顯示，重複接觸這種蔬菜后，嬰兒攝入這些蔬菜的量
有了顯著增加。不過，母乳餵養兒比配方奶粉餵養兒的接受程度更強
些，因為這些嬰兒通過母乳已經熟悉這些味道。

　　同時接觸不同口味的某種新食物
　　對配方奶粉餵養兒，增加他們對新食物接受程度的方法是，當第
一次讓嬰兒接觸某種新食物時，應提供不同的口味。研究證實，這樣
可以增加配方奶粉餵養兒對新食物的接受程度。

　　嬰兒飲食行為影響深遠

　　研究者根據不同的餵養方式，將4～5歲若干兒童分為3組，通過
嘗試不同口味的蘋果汁，來觀察他們對不同口味的選擇傾向。蘋果汁
有酸味（加檸檬汁）、苦味（加柚苷）和原味。對原味蘋果汁的喜愛
程度，在3組兒童之間沒有出現顯著差異。但對酸味和苦味蘋果汁的
選擇上，嬰兒期吃水解蛋白配方乳品的兒童更喜歡酸味果汁，嬰兒期
吃豆類配方乳品的兒童更喜歡苦味果汁，差異比較顯著。據此，研究
者認為嬰兒期是兒童早期口味培養的敏感期。


                        美國賓夕法尼亞州Dr.IdaLaquatra  [/COLOR][/COLOR][/CENTER]