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我家小菜[10]香菇豆腐

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happyup 發表於 2005-1-26 17:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[C]南豆腐切小塊,水發香菇,蔥末香菜末,雞精,水澱粉.[/COLOR][/SIZE][/C]


[C]少許油放菇煸炒,加鹽少許,加水少許,菇綿軟即好.[/COLOR][/SIZE][/C]



[C]盛出待用.[/COLOR][/SIZE][/C]



[C]放油少許,油熱放豆腐,煎兩分鐘,[/COLOR][/SIZE][/C]



[C]加水,鹽,少許醬油,雞精少許,煮兩分鐘.[/COLOR][/SIZE][/C]


[C]入香菇同煮一分鐘.[/COLOR][/SIZE][/C]


[C]勾薄芡.灑蔥,香菜末出鍋.[/COLOR][/SIZE][/C]



[C]蒜苔炒肉絲.[/COLOR][/SIZE][/C]



[C]醋溜白菜絲[/COLOR][/SIZE][/C]



[C]今晚小菜如圖.[/COLOR][/SIZE][/C]

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鳳鳳 發表於 2005-1-26 18:08 | 只看該作者
比我家的飯好多了!
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安吉* 發表於 2005-1-26 21:43 | 只看該作者
饞死偶了
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安吉* 發表於 2005-1-26 21:48 | 只看該作者
偶最愛豆腐,這裡沒的買,只好看看了
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珊SHaN 發表於 2005-1-27 02:57 | 只看該作者
嗯。。不錯。。。口水阿口水~~
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 樓主| happyup 發表於 2005-1-27 12:36 | 只看該作者
只要大家喜歡偶就高興!
家庭菜講究的是簡便好吃,不以貌取勝.許多看似簡單的家菜,卻有它獨特的味道.
希望能看到更多的家藏小菜貼上來以共交流.
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saucyli 發表於 2005-4-12 23:18 | 只看該作者
口水
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盈瑩 發表於 2005-4-15 06:19 | 只看該作者
價廉物美, 樓主真厲害哦~~~
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hidudu2002 發表於 2005-4-15 15:59 | 只看該作者
好餓啊
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