S麴毒素o色o味 M入人w不易排除

t：路事件翻版

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到市售花生粉出超高┝康獰S麴毒素，台北s毒物科主治t蔡S表示，@有如日前路毒料事件

的「翻版」，人一旦L期服用@些毒物，可能引起食、生Ltc癌症等疾病。

蔡S表示，S麴毒素o色、o味，好生L於l霉的花生上，一旦磨成粉，吃不出硪猜不出恚由細聞K

@毒素代x能力差，久而久之可能Tl肝癌。蔡Sf，S麴毒素M入人w就不易排除，嗜吃花生u的美

人曾Υ訴M行研究，C可е賂聞K等多N健康Γ綰花生粉外^目y是否含毒，t是y上加y。

蔡S建h民，最好吃F磨花生粉，以利原料外^，推估是否L霉。