每日一菜（10.21）――糯米芝麻球

    材料：

    黃油 60克 / 砂糖 60克

    糯米粉 150克

    冷水 少許/ 豆沙餡 若干

    白芝麻 若干 油炸用油

    做法：

    １、將糯米粉 黃油 砂糖 放在一起

    ２、加少許冷水 揉成麵糰后 分成若干小塊

    ３、壓平后包上豆沙餡 如圖在冷水裡滾一下

    ４、然後就可以很方便的粘上芝麻了

    ５、芝麻球都做好之後，起油鍋，用中火炸成金黃色就可以了