重慶女子在餐館點殺1隻活雞吃出11個雞屁股

重慶女子在餐館點殺1隻活雞吃出11個雞屁股
(2011年3月23日 轉載)
   
    來源：重慶晚報
   
   

    一隻雞多出了十個雞屁股，陽女士希望餐館給個合理的解釋。
   
    　　碰上這種事，你生氣不生氣
   
    　　點殺1隻雞 吃出11個雞屁股
   
    　　在餐館點殺一隻活雞，菜端上桌子，竟然吃出了11個雞屁股。前天晚上，這種稀奇事讓陽女士碰見了，又生氣又覺得好笑。
   
    　　到底是廚師搞錯了，還是餐館故意以次充好？重慶晚報記者展開了調查。
     
   
    　　重慶晚報首席記者 夏祥洲 實習記者 景濤
   
    　　顧客遭遇
   
    　　點殺一隻雞 有11個屁股
   
    　　前晚，陽女士到五里店紅土地的尖山酸菜雞餐館就餐。該餐館是現點現殺現做，他們點殺了一隻公雞，3斤6兩。
   
    　　陽女士說，當晚有長輩愛吃雞屁股，就沒有要求廚師將雞屁股扔掉。約等了半小時，一鍋酸菜雞便端上桌，大夥開始大快朵頤。一人很快夾到一塊雞屁股肉，但不久，陽女士又發現了一個完整的雞屁股。一隻雞怎麼有兩個屁股？陽女士覺得好奇，將這個雞屁股放進空盤。
   
    　　又吃了一會兒，又有人夾到一個完整的雞屁股，緊接著，第四個雞屁股也被發現。這時，陽女士才覺得不對勁。
   
    　　「一隻雞不可能有4個屁股，即便是廚師不小心將別人點殺的雞的屁股放錯了，最多也就多一兩個。」陽女士說，她們懷疑餐館將剩菜端給他們吃，於是決定看看鍋里到底有多少雞屁股。他們用漏勺在鍋里挑選，竟然又撈出了7個完整的雞屁股。
   
    　　「一隻雞吃出11個雞屁股？真是又生氣又好笑。」陽女士說，她當即叫來服務員和餐館負責人問個究竟。
   
    　　餐館解釋
   
    　　是鄰桌點的 廚師搞錯了
   
    　　陽女士說，餐館方面一來口氣就很強硬，問他們想幹什麼，她當即回應「我們不想幹什麼，你這一隻雞竟然有11個雞屁股，總要給一個合理的解釋。」後來，餐館方面解釋「是隔壁一桌多要了幾個雞屁股，廚師放錯鍋了」，餐館表示換一隻雞，重新做一鍋。
   
    　　陽女士說，若是廚師不小心放錯了，餐館賠禮道歉就算了，可詢問鄰桌「是不是多要了雞屁股」，鄰桌回答「根本沒有這回事」。
   
    　　陽女士說，他們不讓服務員拿走多餘的10個雞屁股，也沒同意重新換一隻雞。為防止餐館耍賴，她還將鄰桌回應的「沒有多要雞屁股」，用手機錄了音。
   
    　　記者調查
   
    　　鄰桌人否認 顧客欲索賠
   
    　　前晚，重慶晚報記者接到投訴后，趕到這家尖山酸菜雞分店，10隻雞屁股還擺在餐桌上。服務員稱，餐館負責人不在。
   
    　　收銀的周姓工作人員解釋：「有個廚師是新來的，他們(指陽女士)隔壁一桌專門多要了雞屁股，已經吃完結賬走了，我們留下了他們的電話，他們願意作證。」
   
    　　按照該工作人員提供的手機號碼，重慶晚報記者撥通了對方的電話。對方先是否認自己專門多要了雞屁股，隨後又表示，「你是不是打錯電話了？」
   
    　　隨後，工作人員也撥通該電話，接聽后搖頭說：「可能是我們服務員記錯電話了，確實是我們搞錯了，我們也同意給他們免單或重新點殺一隻，不收錢都可以。可是他們不同意。」
   
    　　之後，雙方承諾協商，重慶晚報記者離開了現場。昨日，陽女士說，餐館堅持只免單，她們接受了免單但保留索賠權利，「餐館的解釋不能自圓其說，涉嫌以次充好，欺詐顧客。」
   
    　　陽女士說，她之所以要較真，就是想揭露部分餐館在食材上做手腳的潛規則，不排除通過法律途徑為消費者討個說法 )



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