北朝鮮之旅-續三

劇場里的觀眾們

著裝整齊的觀眾

國家劇院及街道上的公交車

某電影院的夜景

街道夜景1

街道夜景2-交通警在執勤

東西方風格皆有的建築風格

電影院屋頂的雕塑

車上抓拍-平壤最好的餐廳：玉流館（許多國宴舉行的地方）

據說是世界上最好最正宗的朝鮮冷麵-平壤玉流館的朝鮮冷麵-近似於『盆』的銅碗：一位朝鮮族朋友很流涎那裡的冷麵，要我替他『掄圓了吃』這著名的冷麵，我不辱使命地幹掉了兩碗（應該算是兩『盆』了）

回復 毛栗子 1樓 的帖子

謝謝分享這些！那冷麵到底好不好吃？

在朝鮮，拍照限制嚴不嚴？

回復 滕王閣 2樓 的帖子

那冷麵確實是一流，沒得挑的！至於拍照問題，請看我其他帖子，有比較詳細的介紹，總的來說不是很方便。

謝謝分享！能拍到這些真的很不容易，夜景的街道好像戒嚴似的。朝鮮冷麵很好吃，很羨慕你能吃到地道的冷麵。

回復 媽媽咪 4樓 的帖子

因為那裡沒有所謂的夜生活，所以居民也就早早地睡了。夜晚的街道確實像戒嚴一樣地安靜。每天早上都會在全城響起空襲警報，就像上世紀60，70年代中國每天早上播出的東方紅一樣，告訴人們新的一天開始了。。。人們都習慣了這空襲警報，我一直納悶，南北朝鮮理論上還算戰時的停戰狀態，萬一哪一天真的有空襲，這大家習慣了的空襲警報豈不是等於聽慣了「狼來了」一樣不起作用？ 所以我估計如果美韓真的有一天空襲平壤，鐵定選擇在早上！
至於那玉流館的冷麵，確實好吃，至今還回味無窮。。。呵呵，算有口福的了。

回復 毛栗子 5樓 的帖子

哈哈。。。或許他們的和平警報和戰時警報是有區別的。。。。。
沒有偷偷學習一下冷麵是怎麼做的？

回復 媽媽咪 6樓 的帖子

警報聲聽多了，難免麻木的，即使有區別，恐怕也引不起注意。
至於學習做冷麵，甭說是偷偷學了，就是光明正大地教我，恐怕我也是一籌莫展。還是踏實些學好怎麼做速食麵吧！
就如同在諸位玉流館級別的攝影大師面前，俺這連速食麵都沒搞定的一樣，慚愧得厲害呀。
呵呵。

不錯不錯！謝謝分享，介紹！

欣賞!

吃了兩盤也不說說是怎麼做的, 什麼味道?

回復 Blue Ivy 10樓 的帖子

配料並不複雜，有雞蛋，牛肉，青菜，泡菜之類的。主要是那麵條很好吃，很筋道很細，據說是蕎麥麵做的，湯也很特別，味道挺豐富的，很難說出都有些什麼佐料，很複雜的感受。
專業些的吃法是：將麵條用筷子（北朝鮮喜歡用金屬筷子）挑起來，架在碗上，然後澆上些醋，辣椒之類的，（我沒有那麼做，因為想品嘗原汁原味），然後再兩手各執一根筷子，將麵條反覆挑起再浸入湯中，如此一分鐘左右，然後就可以吃了。