走出誤區：減少體重就只要少吃喜歡的食品

　　這個主意選自一個古老的笑話。笑話說「如果談論體重就不能減少體重，必須閉上嘴巴！」實際上，少吃喜歡的食品是減少體重的一個沒有效率的方法。除非你是一個非常高大的男人或女人，每天消耗的能量超過2500卡。如果每天消耗這樣大量的熱量，減少分量的任何膳食減肥就會立即有效。如果每天消耗的熱量只有1500卡，用這種方法減重的速度很慢，會讓人灰心喪氣！
　　最終當壓力增大時，你會屈服於某一次的過量進食，從而逆轉辛苦一周所取得的進步。甚至對自我吹噓的風頭人物來講，採用減半飯量的方法減少了20磅體重，只是肉排的分量減半。我的經驗是，下一次危機出現時，他會重新增加體重。
　　我的挑戰：改變食物的攝取種類來堅持改變飲食習慣，而不只是分量。減少體重不是唯一的目的；用健康的方式減重，使用顏色編碼中的水果蔬菜才是保護DNA並減少體重的方式。