本周話題：醬

說起醬，大家有啥想法？

誰喜歡喝醬油？趕快跟貼

不就是黃醬嗎? MapleTree小老弟你是自己做醬了,還是你喜歡吃醬啊?

N年以前和法國同事一起去中餐館吃飯，要得白米飯，他們直接往裡面倒醬油，看得我一愣一愣的，回家忍不住也試驗了一次，吐！！！

偶發現一種辣油，涼拌菜也好，做菜也好，都非常好吃，推薦一下，好像有些跑題：-（

千里之外: N年以前和法國同事一起去中餐館吃飯，要得白米飯，他們直接往裡面倒醬油，看得我一愣一愣的，回家忍不住也試驗了一次，吐！！！

我記得小時候 白飯泡醬油 是我最喜歡的一種吃法，很香的。前幾年又試過一次，的確有要吐的感覺。不知道是現在醬油不好吃了還是其他原因。

MapleTree: 我記得小時候 白飯泡醬油 是我最喜歡的一種吃法，很香的。前幾年又試過一次，的確有要吐的感覺。不知道是現在醬油不好吃了還是其他原因。

那是因為小時候你肚子里沒油水，哈哈

媽媽咪: 不就是黃醬嗎? MapleTree小老弟你是自己做醬了,還是你喜歡吃醬啊?

聽說做醬很難看的，我就不試驗了。不過我的確很喜歡吃醬，生吃，做麵條，或者醬一些肉類都喜歡。

hey211: 誰喜歡喝醬油？趕快跟貼

葉子還有這癖好？

千里之外: 偶發現一種辣油，涼拌菜也好，做菜也好，都非常好吃，推薦一下，好像有些跑題：-（

醬--->醬油--->辣油，還是聯繫得很緊密的嘛！呵呵。

忽然想到，辣並沒有列入開門7件事里。為什麼呢？

MapleTree: 聽說做醬很難看的，我就不試驗了。不過我的確很喜歡吃醬，生吃，做麵條，或者醬一些肉類都喜歡。

記得小時候我媽媽還真做過醬, 是用黃豆做的. 那時我們從北京搬到河南三線, 什麼都要自己做, 所以有過做醬的經歷. 炸醬麵是我的一愛.

媽媽咪: 記得小時候我媽媽還真做過醬, 是用黃豆做的. 那時我們從北京搬到河南三線, 什麼都要自己做, 所以有過做醬的經歷. 炸醬麵是我的一愛.

炸醬麵，嗯，好吃。我記得小時候特喜歡吃炸醬里的肉餡，香極了。

看到醬的製作過程，很多人可能不敢吃了

MapleTree: 醬--->醬油--->辣油，還是聯繫得很緊密的嘛！呵呵。      忽然想到，辣並沒有列入開門7件事里。為什麼呢？

因為不是人人吃辣，或能吃辣...
我挺愛辣味的，可我的皮膚不愛。
跑題了... 醬還是喜歡的，端個炒醬過來。

千里之外: N年以前和法國同事一起去中餐館吃飯，要得白米飯，他們直接往裡面倒醬油，看得我一愣一愣的，回家忍不住也試驗了一次，吐！！！

瑞典人也這麼吃, 他們認為中國飯是應該是這樣吃的.

hey211: 看到醬的製作過程，很多人可能不敢吃了

好像還沒那麼噁心吧, 呵呵呵.

有人喜歡吃麻醬嗎?

綠水潭: 因為不是人人吃辣，或能吃辣...    我挺愛辣味的，可我的皮膚不愛。    跑題了... 醬還是喜歡的，端個炒醬過來。

謝謝罈子啦，圖文並茂，香氣欲出啊！

媽媽咪: 瑞典人也這麼吃, 他們認為中國飯是應該是這樣吃的.

哦？是不是這些人在中國那段特殊歷史時期學來的？

媽媽咪: 有人喜歡吃麻醬嗎?

麻醬當然好吃啦，不過好像吃多了很膩的。我一般只在吃火鍋的時候用來做調料