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台灣「比臉大的雞排」在澳門一炮走紅(組圖)

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留學博士后(十二級)

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藍藍的天 發表於 2010-3-29 20:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  
  

  
  台灣豪大雞排創始人王慶隆,拿著「比臉大」的雞排。
  
  「比臉大的雞排」從夜市紅到國際,連大陸都出現盜版「山寨雞」。台北士林夜市每天大排長龍的豪大大雞排,去年在澳門美食展一炮而紅,讓澳門人搶破頭,四月起將在澳門大三巴掛牌展店,成為台灣夜市征服海外的「天下第一攤」。
  
  據了解,豪大在士林兩家直營店,生意最好時一天可賣出六千塊雞排,一年營業額超過5000萬元(新台幣下同),紅到連稅務局都來查帳,成為陽明戲院前第一個繳稅的攤販。現在更是陸客團來台點名「必吃」的台灣小吃,十團有九團必到,豪大大雞排更成為所有陸客團搶拍照的「指定景點」。
  

  
  周氏蝦卷金黃香脆的口感、加上內餡火燒蝦的獨特口味,擄獲觀光客的口腹。
  
  士林豪大大雞排老闆王慶隆承認,將與台南名菜「周氏蝦卷」結盟,在澳門連開四家店,以台灣「北雞排南蝦卷」的小吃美味,搶攻澳門觀光客的胃;且豪大大雞排早就兵分六路,在美國、香港、澳門、日本、韓國、新加坡註冊商標,全力進軍國際。
  
  11年前,豪大大雞排在士林陽明戲院前設攤時,就以「比臉大的雞排」快速打響名號,加上用十多種中藥材熬燉,並以現炸雞排聞名,多年來在網路上口耳相傳,早就是士林夜市「第一長龍」攤販。
  

  
  周氏蝦卷金黃香脆的口感、加上內餡火燒蝦的獨特口味,擄獲觀光客的口腹。
  
  士林豪大大雞排老闆王慶隆承認,將與台南名菜「周氏蝦卷」結盟,在澳門連開四家店,以台灣「北雞排南蝦卷」的小吃美味,搶攻澳門觀光客的胃;且豪大大雞排早就兵分六路,在美國、香港、澳門、日本、韓國、新加坡註冊商標,全力進軍國際。
  
  11年前,豪大大雞排在士林陽明戲院前設攤時,就以「比臉大的雞排」快速打響名號,加上用十多種中藥材熬燉,並以現炸雞排聞名,多年來在網路上口耳相傳,早就是士林夜市「第一長龍」攤販。
  
  
有兩種偉大的事物,我們越是經常越是執著地思考它們,我們心中就越是充滿永遠新鮮、有增無已的讚歎和敬畏,那就是我們頭上的星空,我們心中的道德法則!
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