多吃藥膳補腎 讓身體更好

　

   　補腎葯膳是選用補腎氣、溫腎陽、滋腎陰的中藥，配合一定食物，經烹調而成的葯膳食品。它具有溫腎壯陽、填精生髓之功效，適用於腎虛證。腎虛證包括腎陰虛和腎陽虛，症見腰膝酸軟、頭昏耳鳴、少寐健忘、遺精尿頻、潮熱盜汗、口乾或形寒肢冷、喘逆等症。


　　1、豬腎粥

　　［原料］豬腎2枚，粳米50克，蔥白、五香粉、生薑、鹽適量。

　　將豬腎洗凈，去筋膜，切細，粳米淘洗乾淨，同入鍋內煮成粥，將熟，入蔥、姜、鹽及五香粉調之。

　　［服法］作早餐食之。

　　［功效］補腎強腰。

　　［應用］適用於老年人腎氣不足引起的腰膝軟弱疼痛、步履艱難、耳聾等症。

2、金櫻子膏

　　［原料］金櫻子100克，蜂蜜200克。

　　先將金櫻子洗凈，加水煮熬，兩小時沏出湯后再加水煮，如此四次，榨汁。將四次湯合，繼續煮熬蒸發，由稀轉濃，加入蜂蜜拌勻，冷卻后，去上沫即可。

　　［功效］補腎益精

　　［應用］適用於腎氣虧虛引起的夢遺滑精，遺淋白濁，小便不禁，女子帶下，並伴有眩暈、失眠、盜汗等症者。

3、核桃鴨子

　　［原料］核桃仁200克，荸薺150克，老鴨1隻，雞肉泥100克，油菜末、蔥、姜、食鹽、雞蛋清、料酒、濕玉米粉、味精、花生油各適量。

　　將老鴨宰殺，去毛，開膛去內臟，洗凈，用開水氽一下，裝入盆內，加蔥、姜、鹽、料酒少許，上籠蒸熟取出晾涼後去骨，切成兩塊，用雞肉泥、雞蛋清、濕玉米粉、味精、料酒、鹽調成煳，核桃仁、荸薺剁碎，加入煳內，淋在鴨子內膛肉上。放油，油熱時入鴨肉炸酥，撈出瀝去余油，切成長塊，擺在盤內，四周撒上油菜末即可。

    ［服法］可作佐餐食用。

　　［功效］補腎固精，溫肺定喘，潤腸通便。

　　［應用］適用於腎虛咳嗽、腰痛、陽萎、遺精、大便燥結、石淋等症。

4、食栗補腎方

　　［原料］生栗子250克、豬腎一個、粳米250克、陳皮6克、花椒10粒、食鹽2克。

　　［效用］板栗性溫，含蛋白質、脂肪、糖、維生素等多種營養成分，又能補腎氣，強筋骨，健脾胃；豬腎粥亦能補腎、養胃、強身。板栗生吃，配以豬腎粥，共奏補腎健骨，補脾強身之功。

　　做法：鮮板栗放在陰涼通風處陰乾，待用。

　　豬腎洗凈后撕去筋膜，剖成兩半，片去腰臊后，切成約0.8厘米見方的塊；陳皮洗凈待用。

　　粳米淘洗乾淨，同豬腎、陳皮、花椒一起下入鍋內，加入清水約2500毫升，置中火上徐徐煨成粥。煮成之後挑出陳皮，下食鹽調味。

　　每次取生栗子十餘枚，剝殼食肉，細嚼，連液吞咽，然後再食一碗豬腎粥。

　　［服法］以上配方製作一次可分兩次食用。

　　［應用］用於腎虛腰痛、腳軟、小便頻數等症，有較好療效。　


MY BLOG

有氧練習 減去腹部脂肪

使用中藥產品 塑造美體

10個最好的減肥技巧回顧

在2個月里如何減去25磅