中國文人為何喜歡紫砂壺？

紫砂壺出自無錫宜興，我每次去無錫或宜興，若有空餘時間，都要購一把紫砂壺。現在家中有5把紫砂壺，價錢從10多元到200元不等。我知道，我所擁有的紫砂壺，遠不是紫砂壺中的珍品、精品，更不是大師、名人作品，但這5把壺做工精細，造型巧妙，我也十分喜愛。

紫砂壺融壺泥、壺色、壺章、題銘、繪畫、書法、雕刻等諸藝於一身，品種有兩三千個，容量有大有小，大的東坡提梁壺，能盛水50公斤左右，小的僅盛水50至100克。壺的造型變化多端，真可謂「方非一式，圓無一相」，有的圓肥墩厚，有的纖嬌秀麗，有的拙訥含蓄，有的小巧灑脫，有的古樸典雅，有的妙趣天成。好的紫砂壺還鐫以詩文，繪以書畫，嵌以金銀，典雅之中顯華貴。一柄在握，撫弄摩挲，二三知己，品茶說壺，真可謂是其樂融融。

中國文人特別喜歡紫砂壺，親近紫砂壺。宋朝詩人梅堯臣的詩句「小石冷泉留早味，紫泥新品泛春華。」可謂一語中的，講的就是用紫砂壺烹茶。上品紫砂壺的色彩，猶如染在毛紡織品上的顏色，沉著而沒有火氣，很像是文人們悠閑、從容的生活態度和內斂的為人處世。而一把紫砂壺，往往是由幾種泥料按不同配比混合、又在泥料中加入適度的金屬氧化物、著色劑而成，產品燒成后或黑而不墨。或紫而不奼，或綠而不嫩，或灰而不暗，仔細觀看，壺身上又有星星白砂，如銀粉閃閃。而紫砂壺是不上釉、壺身不著色的，卻又色澤豐富，如硃砂紫、海棠紅、豆青、榴皮等，皆是自然原色，似象徵了文人光明正大、不偽裝、不隱瞞的率真品性。

親近紫砂壺，最好還要讓它發揮作用，即用來泡茶。紫砂壺的保濕性和透氣性均十分理想，紫砂有氣孔，能吸收茶葉汁，用的時間越久，泡出的茶味道就越好，還能空壺留香。同時，在泡茶喝茶過程中，由於撫摸壺身，壺身色澤越發光潤、雅緻，好像有生命一般。

現在我每個休息天的下午，都要用一把船形的紫砂壺慢慢泡茶喝茶。此壺是我5年前在無錫太湖畔的中國紫砂藝術館里購得。當時營業員小姐將此壺放在水桶里，它浮而不沉，又將壺蓋拿開，單腳立於壺身上壓而不碎。我很是驚嘆和佩服，就購下了。營業員表演的意思是此壺製作精細，且壺身堅固；而我看中的則是這把「遇弱不強，遇強不弱」的內在品性，這和我的為人處世也有幾分相似。我用此壺泡茶，好像是遇到了知己，有一種人壺相親的感覺。

喝茶是一種心境，用紫砂壺泡茶喝茶，更顯出生活的一份淡泊和寧靜。相伴紫砂壺，親近紫砂壺，過一種質樸的生活，我想，在這行色匆匆的社會，也應該是一種清福。

清新和逸，文如其人。

用紫砂壺泡茶，一般的就可以了。製作的高檔紫砂壺工藝品，工藝複雜，價值連城。