西式香蕉烤春卷

材料：8件1、中筋麵粉125克、酥油（或豬油）1匙、蛋半隻、熱水3匙、鹽1/4小匙2、香蕉4根、糖、融化奶油、麵包糠各適量




材料1混合拌勻，揉成光滑均勻的麵糰，分切成8份，一一滾圓，用保鮮袋包好放置1小時




香蕉切薄片，加適量糖和奶油拌勻便成餡料



取一麵糰盡量擀開，要擀到薄得幾乎透明



麵皮上塗一層奶油，撒上麵包糠、在一端放入1/8香蕉餡，包捲起來放入已塗油的烤盤上



在表面塗點奶油，抹上砂糖放烤箱中層，用200度烤約25分鐘即可

寶寶們肯定愛吃