兩種CHEESE CAKE

做法都很簡單。
第一種： 需要的材料有餅乾、黃油、CREAM CHEESE、砂糖、雞蛋、檸檬汁。

A：餅乾壓碎混合黃油鋪在烤盤底壓平，放冰箱冷凍半小時
B：將軟化的CREAM CHEESE和蛋黃，檸檬汁充分攪拌
C：蛋白與砂糖打發
D：混合B+C，拌勻。
E：取出已凍好的烤盤，倒入D，入烤箱180攝式度40分鐘。



第二種：需要的材料有cream cheese，牛奶，黃油，低筋麵粉，雞蛋，檸檬汁，砂糖，塔塔粉
步驟和做第一種的相似，只不過在步驟B里多加了牛奶，低筋麵粉和塔塔粉。
烤的時間和溫度是一樣的，因此兩種蛋糕一起做了。

漂亮,看上去真誘人!

最最喜歡的美食之一,哈哈!


謝謝一片雲  ^_^