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泰皇飯庵列

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meishi 發表於 2006-9-27 18:52 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  材料:蝦仁、蟹柳、咖喱、牛油、冷飯、蔥花、雞蛋、魚露、調味料(鹽、糖、雞粉)

  還可以加上洋蔥等材料,我家裡沒有隨意就算了。

  


  1。先把雞蛋打開,加上調味料攪拌均勻

  2。起鍋放牛油,爆香咖喱(火不能太大)

  3。放蝦仁、蟹柳、冷飯炒勻

  4。加入適量的魚露

  5。撒上蔥花盛起待用

  6。重新起鍋煎蛋皮

  7。放下已煎好的飯,包好。

  

  

  



  

  

  



  

  

  



  

  

  



  

  

  



  

  

  



  

  

  



  

  

  



  

  

  

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愛和和 發表於 2006-10-1 18:26 | 只看該作者
這個可以試一試,合我的味口
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