倍可親

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草莓豆腐奶

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樓主
珊SHaN 發表於 2004-3-19 20:31 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


材料:

嫩豆腐1塊
草莓450克
蛋白2個
鮮奶1/4杯
奇異果1個
熟油少許

調味料:

鹽半茶匙
生粉半湯匙
草莓香油數滴

做法:

  ① 將草莓(225克)、豆腐、蛋白、鮮奶全放入攪拌機內拌勻,取出后混和調味料,放入碟內,上層飾以草莓及奇異果,然後放進微波爐內,高火煮約3分鐘即成。

  ② 取出后倒去水分,淋上少許熟油以增加光澤。
☆以上內容,寫在可親,留在可親,僅限可親。☆

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ZzDzZ 發表於 2004-3-19 20:36 | 只看該作者
第3步③ 煮滾清水2杯,放下冬瓜粒煲10分鐘,加入碎瘦肉煮滾,傾入粟米茸攪勻,煮滾後下調味料拌勻,待再滾起加入蛋漿、蔥粒攪勻即成。

好奇怪哦,看起來不像是做草莓豆腐奶的……
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 樓主| 珊SHaN 發表於 2004-3-19 20:46 | 只看該作者
呵呵....怎麼會把後面的也COPY了....>.<"
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ZzDzZ 發表於 2004-3-19 20:49 | 只看該作者
恩~……① 將草莓(225克)、豆腐、蛋白、鮮奶全放入攪拌機內拌勻,取出后混和調味料,放入碟內,上層飾以草莓及奇異果,然後放進微波爐內,高火煮約3分鐘即成。

草莓及奇異果在微波爐內,高火煮約3分鐘,會不會焦掉啊?
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kent 發表於 2004-3-19 21:05 | 只看該作者
我女兒最喜歡草莓,但這樣做不知味道如何,那天試試看。
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 樓主| 珊SHaN 發表於 2004-3-19 21:44 | 只看該作者
沒試過..看起來還蠻PP的嘛....KENT試過正好告訴達達會不會焦掉哦..
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