倍可親

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Food recommendation?

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zyfool 發表於 2006-4-24 19:19 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
Hi, all,

I would like to invite my boss and "direct leaders" to my student flat for some typical Chinese food. But you know, I don't have good ideas. I appreciate your help that you can give me some suggestions. Thanks in advance.

Another point: The easier to cook, the better. I have to cook everything alone. Vielen Dank!

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沙發
dreamland 發表於 2006-4-25 02:31 | 只看該作者
蛋炒飯,涼麵,餃子,春卷,這些都很受老外歡迎的.餃子,春卷自己會做更好,怕麻煩就去中國店買冷凍的半成品,回來煮煮,炸炸就好.吃餃子的時候最好建議他們用筷子吃,增加點樂趣.哈哈!

可樂雞翅,叉燒,蒜香蘆筍,沙拉,都很容易做的.

原創專區里也有幾個簡單又好吃的菜,象KENT的黃瓜火腿拌粉絲.我的蒜香蝦串......都可以試試.

再來盤水果.差不多了吧?

其實最簡單的就是吃火鍋了~~~
^ 0 ^  夢 ^ 0 ^
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 樓主| zyfool 發表於 2006-4-25 15:24 | 只看該作者
Thank you very much. I will try.

But one point: One of them is vegetarian. ^_^.  Is it polite to give her 蛋炒飯?餃子?

Vielen Dank!
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dreamland 發表於 2006-4-26 08:26 | 只看該作者
雞蛋也不能吃嗎?

雞蛋是葷還是素啊? ^_^

我有個朋友吃素,但是他吃雞蛋...

你先問問她吃不吃雞蛋,我給你的菜單全是葷的,哈哈!
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 樓主| zyfool 發表於 2006-4-26 14:49 | 只看該作者
雞蛋也不能吃嗎?

No way.  ^_^.  Might be of the religious belief.

雞蛋是葷還是素啊?
I don't know either. hehe.

春卷,?  Do you think this one is with vegetable inside?
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dreamland 發表於 2006-4-27 04:54 | 只看該作者
餃子,春卷都可以做成素餡的.用胡蘿蔔,香菇,大白菜或圈心菜,豆腐,韭菜......調料放足,味道也不差.

有一種小春卷皮,包出來的春卷只有拇指大,象FINGER FOOD.餡用紅豆沙加芝麻粉,再放幾顆熟松子,很香~~哈哈,你吃過嗎?

聽來的故事,當雞蛋還是雞蛋時是素的,孵出小雞就成葷的了,不知道對不對?   ^_^
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 樓主| zyfool 發表於 2006-4-27 15:06 | 只看該作者
都可以做成素餡的.....?
Too much of work. The point is I never do it. ^_^.

I will get 春卷 from the supermarket. Hope it will be ok.   

很香~~哈哈,你吃過嗎?.   ---- I hope I can next time. hehe. Actually, that's a great idea. I have to learn cooking on weekends and come here more often.

聽來的故事,不知道對不對?
That is interesting. What about the small 小雞 is still in the egg? How can call that one? I've learnt that some people like eating that strange food. ^_^.  The 小雞 has been formed but died before it came out from the egg. Have you tried that? ^_^

Half葷Half素  or
Seven葷Eight素?  ^_^. At the moment, I couldn't type Chinese words.


Thank you very much.
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dreamland 發表於 2006-4-28 05:16 | 只看該作者
你說的那種"strange food",我聽說過,據說很補,沒吃過哦~~

常來美食逛逛,可以學到很多的.

家常便飯,就是要製作簡單,美味可口.說不定明天你就是烹飪高手了,哈哈!


祝你在這裡玩的開心  ^_^
^ 0 ^  夢 ^ 0 ^
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 樓主| zyfool 發表於 2006-4-28 23:20 | 只看該作者
Danke schoen
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longjing 發表於 2006-4-29 00:32 | 只看該作者
西紅柿炒雞蛋,涼拌黃瓜
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longjing 發表於 2006-4-29 00:32 | 只看該作者
麻婆豆腐也不錯
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 樓主| zyfool 發表於 2006-4-30 21:19 | 只看該作者
謝謝好主意。現在我已經完成了,呵呵。不過我沒有拍下來。看看我準備的。

1。粉皮(用辣椒醬拌了一下)
2。海帶(小炒了一下)
3。豆腐(就用蔥、醬油、醋又拌了一下)
4。春卷(油炸了一下)
5。素什錦(炒了一下,香菇木耳蘑菇......參考了前面一個最新的帖子,多謝了)
6。丸子湯(豬肉和牛肉混合的,特意和素食的朋友說明了)

烙餅為主食(特意請高手幫忙,呵呵), 外加湯圓。
一個人忙了一天,上午買好了,並打掃房間。準備了一下午菜。晚上12點結束。
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longjing 發表於 2006-5-1 19:52 | 只看該作者
這一頓吃素食的看起來不錯,不過如果我去的話,估計吃完心裡不會特別爽,沒什麼肉啊
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 樓主| zyfool 發表於 2006-5-1 21:15 | 只看該作者
Hehe. No way.
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dreamland 發表於 2006-5-2 06:22 | 只看該作者
手藝不錯嘛,六個菜加餅和湯圓,很豐盛了.

要是有照片就更好了   ^_^
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