河北插隊(1) 下馬威

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大家好，小學生又在這裡跟大家見面了。首先歡迎大家分享，收看我的視頻節目。今天是第131集，上一集插了點別的，這集我開始繼續講我上山下鄉這一系列，今天，按照我原來的計劃，就講我在河北插隊的生活經歷，今天先開個頭，陸續分幾集講完。

告別了北大荒，遵從家裡的安排，我來到了河北農村，也就是我姐姐下鄉的地方。

在我上中學的時候，我去過那裡，離我過去生活的城市不遠，大約100公里。下鄉之前之後，我都騎過自行車往返於兩地。所以對那個地方並不陌生。

我以前說過，我們這個村子很大，是一個千戶大村，那時都叫生產隊，所以我們這個村是某某庄生產大隊，下屬四個生產中隊，我所在的是一中隊，在村子的盡東頭，中隊下面又下屬8個小隊，我所在的小隊就是8隊。無獨有偶，在北大荒是一營八連，到這裡是一中隊八小隊。有點像部隊的建制，不打仗了就種地，一打仗了，你們就編入一中隊，二中隊，。。。，正規部隊都是軍師旅團營連排班，到了地方武裝就是一中隊，二大隊，我後來上大學也是8班，按國內的迷信，這也是個吉利數字。

我剛一到村裡，交給我第一個要乾的活，可能很多人都沒想到，就是掏大糞。當時，到了現場一看，一下子把我驚呆了，展現在我面前的就是廁所的大糞坑。這個大糞坑大家可能都知道，過去我們的廁所，包括城市也一樣，都是蹲坑，底下就是一個通著的大池子，現在可能有改進了，過去我到過的所有地方都是這種，怎麼掏？很簡單，挽起褲腳不由分說的跳進去。這一下子就給我來個下馬威，就像標題說的，這是哪到哪呀，太不可思議了，隊長姓孫，站在旁邊直笑，這是什麼？這是照顧你，你剛來，先給你個輕鬆的活乾乾，工分滿分，整勞力干一天是8分，我干這個活，一天4分。一天干下來，累得腰酸腿疼不說，渾身臭氣熏天，現在想想真是不堪回首。那時候牛鬼蛇神才幹這個，我這個下鄉知青也不例外，我一直想不通，後來，我終於明白了，什麼是再教育？就是這個，你們整天呆在大城市裡「養尊處優」，還一天到晚的牢騷話，動不動就搞什麼「白紙革命」，現在你們知道了吧，老百姓的日子就是這麼過來的。我當年也是這麼一路走過來的，十里山路不換肩嘛。

在兵團那會，吃的也不太好，肉吃得很少，大部分是吃素的，但至少白面管夠，還有些蔬菜，一個月伙食費12元（工資是32元/月）。到這裡，每天只能吃棒子麵貼餅子+鹹菜。貼餅子就是底下熬了一鍋粥，或者菜湯什麼的，什麼都沒有就是白水，餅就圍著鍋沿貼一圈，正式飯是這個，白天出去幹活帶的飯也是這個，當地的老百姓都是吃這個，拿塊布包著，再拿塊鹹菜，一邊啃著鹹菜，一邊嚼著餅子，渴了怎麼辦？趴在河溝邊上喝點水，下鄉就沒有食堂了，還得自己動手做飯。由於跟姐姐吃在一起，我還算沾了點光，姐姐做飯，我幫著燒火。有一次趕集，姐姐買了5毛錢的肉，蒸了西葫包子，就是zucchini,比較大，不像這裡，特別嫩的時候就採摘了，我記得當時吃的那叫一個香啊，從來沒有那麼好吃的包子。不是說因為餓的不行，當時農村肉是新鮮的，糧食也是新打下來的，確實好吃，當然跟我整天吃貼餅子，突然一改善伙食，也是一個主要因素。

我記得，當年收成不錯，到隊部吃飯，煮了一大鍋麵疙瘩，怎麼煮？就是白水煮，擱點鹽，最後撒點蔥花，和香油，我一開始還以為是水餃呢，個頭跟水餃那麼大，原來都是像水餃一樣大的麵疙瘩，雖然難以下咽，但是，這種「百年不遇」的優待也不能錯過，稀里糊塗強吃了一小碗，就實在是吃不下去了，那東西太噎人。那東西也確實很有飽感，很實在，都是死麵疙瘩，很容易吃飽，我看著老鄉們蹲在地上，狼吞虎咽一碗接著一碗不停的吃，真是佩服的五體投地。我後來講到修海河，也講到這方面的內容，很類似。

如果非要說河北農村跟北大荒兵團有什麼最直觀的明顯不同，我想說，第一，就是擁擠很多，土地有限，但人很多；我們村子那麼大，但土地還沒有我們8連的一半多呢，所謂精耕細作；所以，跟第一點有關，第二，植被過度開發，到處都是光禿禿的黃土地，有點草毛，也都被人們拔了。這在我去北大荒之前就非常熟悉了，包括我們城市郊區，這一帶走過來，都是這種，公路兩邊都是人工栽的楊樹，剩下就是莊稼地了。在加拿大，草地管理的不好，包括我自己，開始還注意保養保養，拔拔野草，後來我一看簡直是太費勁了，哪裡拔的完呢，不可能拔乾淨。草地管理不好，地上就長了大量的苜蓿，大家知道，有小白花，有小黃花，桿長得很硬的那種，這在我們村可是上等的牲口飼料，平時捨不得給，車老闆都預備一些，在最較勁的時候，干累活，快拉不動的時候，才給牲口喂一點。

好了，說了不少了，下期再接著講，現在說說today's words: overharvesting過度採收/集/開發
例句就不說了，英語定義：exploiting a natural resource until its supply is so diminished that its exploitation is no longer sustainable.
就是過度的開採/發，exploit還有剝削的含義，所以也可以說是過度的剝削自然資源，遲早有一天就會枯竭了，diminish消磨殆盡，no longer sustainable不可持續性的。
根據我下鄉的經歷，我覺得在國內很多農村都是過度開發，土地貧瘠，怎麼辦呢？
就使用化肥，我下鄉那會，沒有化肥莊家根本就不長了。除了化肥，再有就是改良品種，
你看那一片高粱，以後我會講到，在北窪，以前就是白洋淀，根治海河，把水都治沒了，
種的雜交高粱連牲口都不吃，種的是什麼？種的是飼料，主要是把秸稈鍘了給牲口吃。但是，那個高粱牲口都不吃，人還能吃？
聯想到題外話，那個時候，我們就發現，農業不完全是糧食，很多東西一個是作為加工食品，
除此之外，大部分東西是飼料，所以，前一陣子，現在可能還在搞，以糧為綱，別的都不要種了，什麼飯碗要端在自己手裡，當年，還下鄉這麼多年，這麼基本的事都不知道？

行了，別牢騷話太多了，再牢騷？就接著掏大糞去吧。

書法：燕趙大地
燕，作為古代國名，發平聲，
一般燕趙多指河北一帶，當然，也包括山西，山東，河南的一部分，但是主要的中心地帶就是河北，也就是古代，春秋時代，的燕趙兩國。
非常流行的話燕趙多慷慨悲歌之士，為什麼？我個人覺得，一個重要的原因就是這一帶比較貧窮，我下鄉看到的這種過度開採，開發的狀況，不是現在才開始的，多少千年前就有了，人們在這塊土地上，生活，農耕，一直就在這一帶，
為什麼北大荒那裡的自然條件那麼好，土地那麼肥沃？因為那時候，那裡根本沒有什麼人居住，沒人去。

而且，燕趙這一帶飽受周圍列強的侵略蹂躪，北方有匈奴，西邊有強秦，
他們總是要抵禦外部來的騷擾，所以人們不堅強起來，就很難生存下去。
所以，這一帶的老百姓都比較頑強，在河北插隊，生活條件那麼差，當地的百姓還是照樣情緒飽滿，樂觀向上，這很讓我們這群城市來的「少爺羔子」們肅然起敬。

好，又該跟大家說再見了。
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