它被稱為「天下第一鮮」，比生蚝鮮，比青口便宜，4塊錢能做一大盤

當季的海鮮不僅是肉質鮮嫩口感好，價格也是非常實惠，生蚝和青口是我們常會吃的兩種海鮮，4月即將到來，有一種比生蚝還要鮮，比青口價格便宜的海鮮，買4塊錢就能做一大盤子菜，這種海鮮更是有著「天下第一鮮」的美稱，它就是文蛤。<br />
文蛤中含有豐富的蛋白質、多種氨基酸、礦物質、糖類、鈣、鎂、鋅等營養物質，可以補充身體所需的營養物質，從而使人體的免疫力增加，減少感冒生病的次數。<br />
文蛤中含有的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇具有抑制膽固醇在肝臟合成以及促進膽固醇排泄的作用，可以使身體中膽固醇水平下降。<br />
今天哈妹分享友友們兩道文蛤的美味吃法，喜歡的可不要錯過，收藏分享在家試試看哦！