『 t油辣牛肉 』Hot & Spicy Beef

『 t油辣牛肉 』Hot & Spicy Beef

『t油辣牛肉』 Hot & Spicy Beef


膳Ｈ  1-1/2磅  
蒜^  4粒  
K茸  1  
[  2l  
八角  1粒  
冰糖  1小角  
辣椒油  2  
  

閃希   
辣豆u  1  
老抽   2  
清水   3杯  
}   2/3茶匙  



① 膳Ｈ怙w水去血脂o切成s2擠K。  
② 蒜茸去衣o剁茸。[去^o切段。  
③ 嶗苯酚桐o爆蒜茸pK茸p[段o放入牛肉炒顢o加閃霞鞍私簽p冰糖oL後D慢火45分便成




本食譜轉載自