牛腩的6種家常做法，炒煮燉都齊了，趕緊收藏！

牛腩的做法很多，我們家庭美食精選了最常見的6種家常做法，值得你收藏！<br />
紅燒牛腩<br />
主料：<br />
牛腩800克                       胡蘿蔔1個<br />
土豆1個<br />
輔料：<br />
大蔥2段                           清水適量<br />
紅糖                                 鹽<br />
料酒                                 老抽<br />
生抽                                 花椒<br />
茴香                                 香葉<br />
陳皮1片                            草果1個<br />
桂皮1小段                        八角2粒<br />
干紅辣椒10粒                   蒜4粒<br />
姜6片