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介紹我喜愛的北京餐館之3:王品台塑牛排

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全無意義 發表於 2005-6-29 11:44 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
王品台塑牛排
地 址:朝陽區建國門外大街永安東里米陽大廈首層
tel:010-65680180 65669228
前兩天和朋友去了一趟,感覺不虛此行。
裝飾精緻,環境幽雅,顧客不多很安靜。
那裡是套餐式點菜,一套共包括麵包、冷頭牌,湯、主菜、配菜、甜品、飲料,每套加服務費后218元。也可以零點,但小姐不推薦這樣做,因為零點一個主菜就要150,一個沙拉50,太不划算。
下面說我的推薦菜:蘑菇濃湯是由蘑菇絞成泥后熬的湯,又香又濃,還有淡淡回味。紅酒羊排很是鮮嫩,並沒有半點膻味,十分喜愛。濃漿巧克力拉瓦我開始以為是一塊巧克力面點,其實只有表面薄薄一層是,裡面是香濃的巧克力漿,再配一塊奶油冰淇淋,冷熱香甜的味道在嘴裡混合,那滋味...這道菜在我所有吃過甜品中排第一香頌玫瑰露是把玫瑰露凍成冰,泡在淡檸檬汁里,一邊喝一邊釋放玫瑰香,嘴巴和鼻子一起享受。那裡的招牌菜王品牛排其實不能算西餐的牛排,叫它秘制牛排似乎更貼切,它號稱選牛的第6到8根肋骨部位,用香料腌制兩天,然後烤成全熟。其實味道也很不錯,同去的朋友還是很讚賞的。但畢竟是改良的牛排。還有一道「意式香烤豬大排」,烤的也式十分香嫩,表面脆脆的,裡面還很嫩,而且個頭大得有點驚人。
整體評價:環境、品相、味道、服務都一流,更適合泡mm或宰人一頓。自己總去的話,荷包難免受重傷。其實那性價比很高,但因為套餐的量很難吃完,不得不打包,使性價比打了折扣。
我一直在想,下次如果有機會,可以三個人點兩套,或者兩個人點一套,估計也能吃飽。
另外那的菜品種類並不多,去幾次就能嘗遍。
美中不足:那的服務員很粘人,總來問寒問暖,要是情侶約會的話小心了。
喜歡的菜: 菌菇濃湯,紅酒羊排,巧克力拉瓦,香頌玫瑰露
環境氛圍: 商務宴請、情侶約會、休閑社交
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