不油炸不爆炒，這麼做比五花肉還香！外酥里嫩一盤根本不過癮！

椒鹽杏鮑菇<br />
很多小夥伴在烹飪食材的時候都會考慮怎麼做味道好又油脂少，這可是大難題。<br />
杏鮑菇是餐桌上很常見的一種菌類，它的好處就不用多說了，熱量也不高，長的白白胖胖的，看著就心生歡喜。杏鮑菇本身不搶味，和誰在一起都很搭，也能一個菇撐起一盤菜。<br />
杏鮑菇切花刀在紅燒之後很有些鮑魚的滋味。不過簡單的烹飪方法往往也能有驚艷的味道，把杏鮑菇切薄片，抹上一層黃油撒上黑胡椒碎和海鹽，進烤箱烘烤20分鐘，表面微微有些焦黃，初初入口有些淡淡的焦香，微微有些彈性的杏鮑菇入口清甜，再咀嚼幾下鮮甜的汁水湧入喉嚨，混合著黃油的醇厚黑胡椒的嗆辣海鹽的清新每一口都滋味簡單又濃郁。