健康營養豐富，荷蘭豆蝦仁茄汁蕎麥麵

跟大家分享一個減脂粗糧面，步驟如下，蝦去皮，蝦線，洗凈，適量鹽，白鬍椒粉。抓勻稍腌。鍋里適量水燒熱，荷蘭豆焯熟撈出。蝦仁放入焯熱。撈出備用。適量油，蒜蓉，花椒炒香，西紅柿炒成泥，倒一碗開水，適量鹽，生抽調味兒。關火備用。熟雞蛋用線一切二。鍋里適量水燒開，蕎麥麵放入煮熟。撈入碗中。蝦仁，雞蛋，荷蘭豆擺到面上。澆上茄汁。