紅豆餡糯米軟餅

食材用料
糯米粉 四大勺
自製紅豆餡 適量
食用油 適量
溫水 適量
紅豆餡糯米軟餅的做法
1.糯米粉裝大碗里
2.紅豆餡從冰箱里拿出來解凍準備（我自己做的紅豆餡搓成小團放入冰箱冷凍隨時都可以拿出來用）
3.用溫水把糯米粉調好搓成表面光滑的麵糰
4.接著把糯米團分成大小相同的小麵糰，一隻手握著沿著四周轉圈捏成橢圓形把紅豆餡放進去收口就好了
5.收好口後用兩手搓一下後放在手心輕輕的按壓成餅狀
6.電餅檔刷上適量的油預熱把按壓好的糯米餅放進去煎至兩面微黃即可。
7.擺盤了