涼拌圓蔥 夏日開胃好下飯

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首先將準備好的洋蔥用清水沖洗乾淨后，再用刀切成細絲，用清水浸泡一下，再瀝干水待用，把備好的黃瓜洗乾淨，再切成細絲，放在盤子里等待使用就可以了。

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接著將=事先備好的雪梨用清水沖洗乾淨后，再用刀削去皮，再對半切開，去核切成細絲，碼在盤子里就好了。

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接著在洋蔥絲、黃瓜絲和雪梨絲放置的盆里，加入鹽、泰式甜辣醬、醋，以及切成末的大蒜，用筷子攪拌均勻后，再放在一邊腌制15分鐘左右，就可以盛盤食用啦。