春季養生，請記住這些食療方

春分節氣已經過了好幾天了，這個節氣一過，各大地區的氣溫又將變高了，當然時而又會降溫，總之天氣變得時好時壞。這個時候若是不懂得保養的話，就容易生病的。所以說，這個時候請從食療下手保養自己的身體，所以說這幾款適合春季養生食用的食療方請來了解一下。

女人春季養生食療方

一、蔬菜蛋湯

所需用料：準備好6~8根的香椿芽，2個雞蛋，菜籽油、食鹽各適量。

製作方法：

1、將香椿芽用清水認真沖洗幾遍，洗好之後放入開水中氽燙一兩分鐘，燙好以後撈出來，放於案板上切成小段備用。

2、再將雞蛋全部打入玻璃碗中，再加入幾滴清水，之後用筷子往同一個方向打轉，等到雞蛋液都攪拌均勻之後停止。

3、食材都弄好之後，洗好鍋將其燒熱，再倒入一些菜籽油，等油熱了以後將香椿芽放入鍋中爆炒幾次，之後將其裝入碗里備用。

4、之後再往鍋中倒些菜籽油，等其燒熱后將雞蛋液倒進去煎，等到雞蛋液差不多五分熟的時候，將香椿芽倒進去一起炒，不斷翻炒直至兩種食材炒勻。

5、食材炒勻之後加入兩三碗清水煮開，煮開後繼續煮上幾分鐘就可以加鹽，加蔥調味了，出鍋裝入盆中之後，撒上一些香菜即可。

好處：此湯不僅養肝而且還能健脾，對於脾胃虛弱的女人而言，這款湯非常的不錯，要記得時常食用。

這兩款食療方都適合女人們春季養生食用，想要從吃這方面下手滋補身體的話，這些食譜就要學會做。此外。小編提醒，春季飲食要注意多甜少酸，多吃養胃食物，少吃刺激性食物。因為春季是肝火旺盛的季節，而且此時的腸胃氣性多半下調了，進而致使腸胃受到損傷，稍微不小心就可能就出現腸胃受傷的問題。