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健康營養的肥牛米線|早中晚餐吃都適合

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jamesharr 發表於 2019-3-25 10:43 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
周末在家吃什麼好?教你做健康營養的肥牛米線|早中晚餐吃都適合!口感濃郁,味道鮮美,超適合懶人朋友們哦!

  

  濃湯寶加上一些醬汁,這個搭配,簡直不能更完美了!!

  就算不能吃辣的妹子們也可以嗦粉嗦到爽歪歪啊~

  

  來啊~必須先上圖給你們一波致命的誘惑啊~~

  

  

  喝的每一勺湯,都會讓你覺得飽含著分量特別實在啊!!

  這種感覺超級滿足!

  

  操作步驟很簡單!!基本上就只用兩步就OK!!

  1.米線軟先用水煮熟,在把肥牛放到水裡煮到變色

  2.再把番茄炒到濃稠,放蔬菜,再直接加上我的濃湯秘籍!!

  食材用到的就是這些啦,你們隨意加減

  

  米線沸水煮軟,然後在碗里加水放著備用

  

  鍋里加一些蔥蒜炒香,加入番茄,香菇繼續翻炒至變弄濃稠加水煮!!(香菇一定要用干香菇啊,更香!!泡香菇的水要留著)

  

  

  扔進去一個濃湯寶!濃湯寶!濃湯寶(重要的事情說三遍)

  

  吶~濃湯寶我用的是這的濃湯湯底料!

  不管是用來做火鍋、煮湯煮麵條、炒米飯、炒菜都可以用。

  而且做出來的味道超棒!口感濃香醇厚,而且特別的鮮!!

  煮開之後加入米線,生菜,肥牛卷,繼續煮一會兒

  

  

  最後重點!!重點!!

  直接倒放進靈魂醬汁!

  

  除了生抽,蚝油之外,你可以再放點香菇水(也就是泡香菇用的水,這個別扔!)

  如果你想吃到味道極其鮮美版的,就一定要加香菇水~!!

  湯底的鮮香全靠它了!

  

  當然,如果覺得泡香菇麻煩,不想吃,這道省略也是OK的。

  畢竟是懶人食譜~

  全部煮開拌勻就可以關火啦!

  OK!!開吃!!

  我用的是一人食的鍋子,就直接可以端鍋吃啦,哈哈

  

  

  舀起一勺湯,還帶有熬碎的番茄果肉顆粒,酸酸甜甜的很開胃。

  番茄和肥牛的神奇搭配,還有煮的時候就能聞到酸甜的果味

  

  煮開的米線,軟嫩但依舊很有彈性,

  

  和所有輔菜進行一場激烈的攪拌后,夾一筷子,趁著所有的米線和蔬菜不注意的時候,

  

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 樓主| jamesharr 發表於 2019-3-25 10:43 | 只看該作者
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