菠蘿古老肉 好吃

菠蘿古老肉的製作食材：
豬肉150克，菠蘿50克。
全雞蛋12克，青椒10克，紅椒0.25克，青辣椒1克，白醋5毫升，番茄醬11克，生粉7克。
糖18克，鹽2克，味精1克，料酒3毫升，胡椒粉0.1克，山楂片2克，油50克，蔥段2克，蒜茸2克。
菠蘿古老肉的做法詳細步驟
1、將豬肉切成厚約0.7厘米的片，放入鹽，味精，雞蛋，生粉，料酒腌味。青椒，蘿蔔切三角塊。

2、豬肉片掛雞蛋，干澱粉。

3、將白醋，番茄醬，糖，鹽，胡椒粉調成汁。

4、豬肉片入熱油鍋內炸熟。

5、漿料頭爆響，放入青，紅椒與菠蘿炒熱，放入調好的汁勾芡，下入炸好的豬肉翻炒即成。

對於喜歡吃水果有喜歡吃肉肉的小夥伴們來說，真的是不可多得的美食  

真的超級好吃  快點自己動手試試吧