老醋海蜇頭

食材明細
海蜇頭
250克
陳醋
三匙
白糖
三茶匙
味極鮮
一匙
辣椒
半顆
熟白芝麻
適量
香油
適量
鹽
半茶匙
蒜
一瓣
姜
少量
老醋海蜇頭的做法詳細步驟
第1步
海蜇頭用清水浸泡一夜（去除鹹味）
姜蒜切成沫狀步驟圖:海蜇頭用清水浸泡一夜（去除鹹味）步驟圖:姜蒜切成沫狀
第2步
辣椒切丁，如果喜辣可以換成朝天椒
把所有調料混合，在鍋里燒熱。這樣做比較香！！然後把姜蒜放入調料內。(醋和味極鮮的用量是用吃飯的匙量取的)。步驟圖:辣椒切丁，如果喜辣可以換成朝天椒步驟圖:把所有調料混合，在鍋里燒熱。這樣做比較香！！然後把
第3步
把調料汁、辣椒和白芝麻放入海蜇頭內，進行攪拌。棒棒噠
步驟圖:把調料汁、辣椒和白芝麻放入海蜇頭內，進行攪拌。棒棒

  

這道菜很不錯！