皮皮蝦餡的餃子

皮皮蝦餡的餃子的做法
1.
麵粉準備好。

2.
加入清水。

3.
和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜室溫鬆弛十五分鐘以上。

4.
皮皮蝦肉解凍。

5.
清洗幾遍。

6.
剁成小丁，不用太碎。

7.
雞蛋加鹽，打散。

8.
炒熟。

9.
韭菜洗凈控水。

10.
切碎。

11.
把韭菜，雞蛋，皮皮蝦肉，放在一起。

12.
加入適量鹽，雞精最後放香油拌勻。

13.
把麵糰做成一個個小劑子。

14.
包好。

15.
開始煮。

16.
煮熟撈出。