教您一招:如何避免包子蒸好后粘篦子

1.
家庭中蒸包子時常常會遇到屜和包子粘連在一起的情況。 您在蒸包子時用鮮玉米葉、大白菜葉或圓白菜葉代替屜布， 鋪在籠屜上，這樣您蒸出來的包子既有菜的清香味又不會有包子和屜布粘在一起的麻煩。
2.
用潮濕的梯布撲在箅子上后。再放包子
3.
在蒸之前網籠子上先薄薄刷一層油

多謝了，很好的方法。

屜布浸濕后盡量擰乾,這樣包子就不會粘在屜布上,萬一粘了,可以在屜布上灑一些水,然後很容易將屜布和包子分離