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食物中的抗衰老秘笈:吃對了就能逆齡生長!

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  來源:時尚健康雜誌社

  「和時間賽跑」絕對是每個姑娘畢生的課程:辛苦地排毒、運動、節食這些反人類的事兒都是號稱可以養顏變年輕的招數。

  然而問題來了:好難堅持!

  

  但這個時候如果在日常生活里做到隨時隨地都能來個抗衰老流程,還不會受罪,那豈不美哉。

  沒錯兒,今天阿噗要說的就是食補抗衰老:只靠吃,就能讓你逆齡生長!

  

  想抗衰老?這些營養物質助你一臂之力!

  想要外表年輕皮膚好,身體的營養物質可不能少。當身體補充足夠的「抗老元素」,自然美膚就不成問題!

  花青素

  花青素的抗氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍所以對皺紋生成的抵抗效果很好。

  此外呢,紫外線也是導致皮膚衰老的元兇之一,而花青素可是天然的「遮光罩」,能防止紫外線侵害皮膚,減少晒黑以及光老化。

  

  花青素是水溶性色素,所以對於富含花青素的蔬菜,清洗浸泡的時間應該控制在20分鐘以內,如果超過20分鐘,不但會使蔬菜中的花青素損失,還可能使其亞硝酸鹽的含量升高。

  ▼花青素這裡找

  水果:蔓越莓、藍莓、紫葡萄、櫻桃、草莓

  蔬菜:紫甘藍、茄子、紫薯

  糧食:黑米、紫米

  

  維生素 E

  維生素E能保護細胞膜免受自由基氧化損傷,減少色素沉積,防止斑點的生成。厲害的是,維E還能有助於末梢血管的擴張,改善臉部微循環,促進營養成分更好地吸收和利用。

  阿噗還得提醒,如果你是經常運動消耗體力的人,那更應該注意通過食物或營養補充劑補充足夠的維生素E,因為在鍛煉過程中我們身體的自由基產生也會隨之增多。

  

  維生素E的攝入量要注意每天不要超過400mg,長期過量服用可能造成維生素A缺乏,出現夜盲症、乾眼症以及眼部疲勞。也有可能導致骨骼肌無力、腹瀉、腹痛等癥狀。

  當然只靠食物攝取,是不會達到大量的,也不必太過擔心。

  ▼維生素E這裡找

  植物油:玉米油、芝麻油、花生油、橄欖油

  果蔬:菠菜、蝸居、奇異果

  堅果:核桃、巴旦木、榛子

  

  蝦青素

  年齡絕壁是腦細胞的殺手,讓你記憶力衰退,分析能力下降。但經常攝入富含蝦青素的食物卻能延緩這一過程,因為蝦青素對中樞神經系統、大腦都能起到非常好的保護作用。

  而紫外線、電腦輻射、環境污染、精神壓力...這些防不勝防的危險因素都會加速肌膚的氧化,讓歲月在你臉上留下痕迹。

  蝦青素具有超強的抗氧化能力,可以對抗自由基對皮膚帶來的損害,增強皮膚抗氧化能力,防止皮膚老化,保持皮膚彈性,消除斑點。

  

  天然蝦青素是迄今為止人類發現的自然界最強抗氧化劑:它的抗氧化能力是維生素E的1000倍,花青素的700倍。

  ▼蝦青素這裡找

  藻類:海帶、紫菜、裙帶菜

  貝類:海虹、牡蠣、扇貝

  海鮮:龍蝦、基圍蝦、三文魚、螃蟹

  

  抗老食物大集合,多吃你就是凍齡美少女

  ►鱷梨:抗皺水果之星。它富含健康的單不飽和脂肪酸和維生素E,可以幫助維持健康的皮膚。

  

  ►漿果:所有黑色、藍色、紫色的漿果(藍莓、黑醋栗、草莓...)五一不富含花青素這類抗氧化物質,以保護身體不受自由基的攻擊。

  

  ►十字花科蔬菜:大白菜、菜花、西蘭花、孢子甘藍等,都是身體和毒素甚至癌症鬥爭的好幫手。

  

  ►堅果:絕大多數堅果都含有豐富的礦物質和維生素E,幫你保持皮膚彈性,同時有助於控制膽固醇水平。

  

  ►西瓜:西瓜瓜瓤富含維生素A和維生素C,西瓜子富含硒,是一種重要的抗老營養素,能抵禦自由基對身體的破壞。

  

  ►全麥食物:纖維素和維生素B族含量高,鐵含量為一般麵食的兩倍。有助於保護皮膚、頭髮、指甲的強韌度。

  

  ►水:喝足夠的水絕對是保持年輕的不二之選!缺水會讓皮膚失去彈性、易生皺紋並加快皮膚的老化進程。誰還能幫助我們即使清除體內不斷產生的毒素和有害廢料。

  

  阿噗有話說,加我微信:uphealth

  吃沒吃對,都寫在臉上啦!

  文 時尚健康

  新媒體編輯 Jill Liu

  圖片來源於網路

  ID: shishangjiankang22

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