降壓減肥又高顏值的美食下午茶

紫 薯 苦 瓜 圈


食材：
紫薯、苦瓜1根、蜂蜜適量
步驟：
1、紫薯去皮切小塊，放保鮮袋裡，撒入一點水，高火微波爐轉3分鐘，用勺子按碎，淋入蜂蜜，攪拌均勻成泥。
2、苦瓜洗凈去兩頭，中間切兩段，去瓤，開水焯一下，用涼水沖涼。
3、往苦瓜里填滿紫薯泥，壓緊實即可。


紫 薯 茶 巾


食材：
紫薯300克、紅豆沙
步驟：
1、紫薯洗凈切片隔水蒸熟，去皮，碾碎成紫薯泥。
2、取一團紫薯泥，在保鮮膜上攤成圓片，放上搓圓的紅豆沙餡。
3、慢慢提起保鮮膜，讓紫薯把豆沙餡包住再絞緊，打開保鮮膜，一個茶巾就做好了