美國孕婦六種禁忌食物，為什麼大部分中國照常吃？

        這天，馬主任從美國學術交流回來，按照慣例，在科里的周四的學術會上，給我們大家做了美國之行的介紹。在最後，馬主任特別的說了一下美國醫生給孕婦的飲食建議。
　　「他們的飲食建議和我們的相同嗎？」助產士小橘子問。
　　馬主任說：「有很大的不同呢，像第一類，水果類。包括鳳梨、西瓜、木瓜、葡萄等在美國，孕早期的孕婦是禁止食用的，一直到懷孕3個半月之後，或者醫生確定懷孕穩定以後才可以吃。」
　　「這是為什麼呢，中國孕婦經常的水果，到了美國卻變成禁止食用的？」小橘子不解的問。
        馬主任說：「主要原因是，這些水果的糖分大，很容易引起妊娠期糖尿病，而且，涼性也大，對於懷孕初期（頭三個月）的孕婦不利，所以，不建議孕婦食用。」
　　「那第二類呢？」小文問到。
　　「第二類，就是魚類，在美國，像鯊魚、膠魚、白片魚、劍魚、海豚魚和所有20寸以上的大型海魚不建議吃。但三文魚是可以吃的。」
　　「這又是為什麼呢？」小文問。
　　馬主任說：「這是因為，這些魚類都是深海的大型魚類，在這些大型深海魚身體內含有過量的水銀和重金屬，對胎兒不利。」
       在一旁的趙醫生說：「看來，不光是胎兒，就是我們也要少吃大型深海魚了。」
　　馬主任點點頭，接著說：「第三類，就是各種補品，除了紅棗和枸杞， 一切中藥補劑美國醫生都不建議吃。包括西洋參和人蔘等。此外，美國醫生特別不建議吃燕窩，因為它可能會引起寶寶出生后的皮膚過敏和哮喘。」
　　望著大家不解的神色，馬主任解釋說：「在西方，對於燕窩成分作過研究及臨床個案分析，發現燕窩是一種高蛋白食物，跟蝦蟹一樣，屬於高致敏物質。一些人會對燕窩中含有的蛋白過敏，此外，還有人對燕窩中殘留的動物絨毛過敏。因此，吃燕窩不但對嬰兒的皮膚沒好處， 而且會造成有的孕婦皮膚過敏，發生干癢的問題。」
　　「還有呢？」
　　「第四類是豬肝和雞肝等動物肝臟，建議孕婦少吃。」
        「這些不是補血的嗎，孕婦應該多吃呀？」我感到有點不可思議。
　　馬主任說：「在西方人看來，這些動物肝臟內含有很多的維他命A，而孕婦補充維A過多會導致寶寶唇齶裂。」
　　「原來是這樣呀，還有什麼呢？」
        「第五類和第六類就和我們的飲食禁忌相似了，美國醫生不建議孕婦吃壽司還有太多生的食材，還有就是冰激凌不可多吃。在美國人看來，多吃冰激凌會引起陰道分泌物諸如白帶增多，給孕期增加不必要的困擾。
　　從這兩類看來，都是因為生冷冰涼，不被美國孕婦接受，這點倒是少有的和中國的飲食禁忌相同的。」
　　最後，馬主任總結說：「從上面我們看出，美國孕婦之所以不吃或者少吃上述六種食物，有其科學的道理，隨著中西文化的日益融合，這些飲食禁忌也會逐漸的被中國孕產婦接受，相信在不遠的將來，這種飲食差異會變得統一，目的只有一個，讓世界上所有的懷孕的女性都能在一個健康的環境下孕育出可愛的小寶寶。」