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辣炒蟶子的簡易做法! 感興趣嗎?(組圖)

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七級貝殼核心

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jiankang001 發表於 2015-3-28 11:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
  準備材料:

  蟶子500g、食用油1大勺、鹽2g左右、蒜和姜少許、花椒少許、辣椒醬1大勺、生抽少許、料灑少許、白糖少許

  

  製作方法:

  1、蟶子放淡鹽水中浸泡1個小時左右,然後用牙刷刷洗乾淨每個蟶子;

  

  2、鍋燒熱后倒入油,放入燒熱,放入花椒和蔥薑絲炒出香味

  

  3、放入蟶子大火翻炒,加入辣椒醬、料酒、鹽、生抽、白糖炒勻,等炒至蟶子殼全部張開后即可出鍋。

  

  

  

  

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兜兜載 發表於 2015-3-29 20:22 | 顯示全部樓層
簡單易學還美味
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貝殼至尊領袖

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ChineseInvest88 發表於 2015-4-1 05:18 | 顯示全部樓層
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